現(xiàn)在的城市住房面積比較緊張，很多朋友喜歡自己動(dòng)手種植綠色蔬菜但是又苦于沒(méi)有地方種植，所以就開(kāi)始在陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜，在陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜不僅可以為自己提供安全放心的綠色蔬菜，而且蔬菜對(duì)環(huán)境也有美化作用，還可以吸收室內(nèi)多余的二氧化碳。陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜沒(méi)有有些朋友想象的那么復(fù)雜，只需要掌握簡(jiǎn)單的技巧就可以了。

容器選擇

可將容器分為標(biāo)準(zhǔn)、大型和深型三種。標(biāo)準(zhǔn)型長(zhǎng)方形60厘米以上、正方形邊長(zhǎng)25厘米以上、圓形直徑25厘米以上，適合葉菜類、櫻桃蘿卜等;大型長(zhǎng)方型85厘米以上、正方形邊長(zhǎng)35厘米以上、圓形5厘米以上，適合甘藍(lán)、白菜等株形較大的葉菜;深型要求深度在35厘米以上，適合番茄、茄子、黃瓜、土豆等。

光照條件

陽(yáng)臺(tái)的日照依季節(jié)改變，要將植株放在日照時(shí)間最長(zhǎng)的地方。喜愛(ài)日照的蔬菜番茄、茄子、青椒、黃瓜、四季豆等。喜愛(ài)日照，但半日照也能生長(zhǎng)的蔬菜菠菜、小白菜、茼蒿、芹菜等。

通風(fēng)

容器要放在陽(yáng)臺(tái)最通風(fēng)的地方，否則易生病蟲害。

澆水

盆栽蔬菜容易干燥，基本的澆水方法是：表面泥土干了，就要澆上大量的水，直到水從底部流出。

陽(yáng)臺(tái)種植葉菜

1. 播種：按10-15厘米的距離開(kāi)淺溝，再以5厘米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄一層土，壓實(shí)后輕澆水至容器底部流出為止。

2. 疏苗：一周后，當(dāng)苗出齊后，拔除長(zhǎng)勢(shì)形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩周后留苗2株，三周后留苗1株。

3. 追肥：播種兩周疏苗剩2株后，于行間撒施肥料;播種 3周后，再追施一次。

4. 采收：播種約5周后，株高約15厘米，就可采收了。

陽(yáng)臺(tái)種植瓜果類的蔬菜：

1.育苗：播種于小型容器內(nèi)約3-5粒種子，約一星期后留苗3株，真葉長(zhǎng)出后，留健壯苗1株。

2.移苗：等秧苗即將開(kāi)出第1朵花時(shí)換大型容器移栽，要求容器直徑和深度均大于35厘米。栽后澆足水。

3.設(shè)立支架：設(shè)立長(zhǎng)支柱支撐逐漸長(zhǎng)高的莖桿。

4.整枝：及時(shí)摘除側(cè)枝，待植株長(zhǎng)至支柱的高度，摘除頂芽。

5.采收：待果實(shí)成熟時(shí)，即可采收。

陽(yáng)臺(tái)種植的蔬菜有很多種類，每種蔬菜需要的條件和生長(zhǎng)習(xí)性不一樣。有些蔬菜的根系比較發(fā)達(dá)，那么在陽(yáng)臺(tái)上種植可能就比較麻煩，需要很多的土壤，但是有些菜比如葉子類的才就比較簡(jiǎn)單，不僅生長(zhǎng)比較快速，對(duì)土壤的要求也不是很高，比較適合陽(yáng)臺(tái)種植，建議根據(jù)自己陽(yáng)臺(tái)的實(shí)際情況選擇蔬菜的種類。此外建議不要用農(nóng)藥或者一些對(duì)人體有害的肥料，以免造成室內(nèi)污染。