導(dǎo)語：現(xiàn)在市場(chǎng)普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國(guó)式冰淇淋、美國(guó)式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的感覺也不同，所以經(jīng)營(yíng)者的店鋪裝修一定符合其銷售產(chǎn)品的風(fēng)格。
按口味劃分：銷售美式冰淇淋，店堂裝修應(yīng)以自由、奔放的風(fēng)格為主，使人有親臨大自然的感覺，以藍(lán)色或綠色為基調(diào)搭配自然風(fēng)景的圖畫，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺，讓人感覺溫馨，以暖色調(diào)為基調(diào)，燈光多以黃色、粉紅色為主，桌椅為藍(lán)色的塑料制品;經(jīng)營(yíng)德式冰淇淋時(shí)，裝修則要莊重而不失休閑的味道，那里更適合幾個(gè)商務(wù)人士休息，以深色圖案為背景，桌椅一定要是深色的木制品。
按店鋪所處區(qū)域劃分：校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個(gè)流行的卡通圖案;在高級(jí)商務(wù)區(qū)的冰淇淋店能夠按德式風(fēng)格裝修。通常縣級(jí)市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠;地級(jí)市的冰淇淋店裝修主要由經(jīng)營(yíng)的品種來決定;省會(huì)城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經(jīng)營(yíng)的地點(diǎn)來決定，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的感覺是輕快而明亮，能夠起到緩解疲勞的作用。
冰淇淋加盟店的裝修技巧中首先要注意的是整體風(fēng)格與所選項(xiàng)目的品牌風(fēng)格是一樣的，所以在裝修時(shí)，一定要沿用總部品牌的風(fēng)格，但同時(shí)也要有自己的特色，所以除了品牌名稱外，冰淇淋加盟店的門面該用不一樣的風(fēng)格，例如采用玻璃代替實(shí)體們，用采光較好的玻璃做外墻，消費(fèi)者一眼便能看到店里各種冰淇淋的樣子，無疑作了一次形象廣告。
色彩配搭是要隨著消費(fèi)者的感覺而設(shè)計(jì)，總所周知，冰淇淋的消費(fèi)者大多是年輕人或小孩，所以在店面在色彩方面一定要設(shè)計(jì)的夠明亮。
其次，大廳裝修應(yīng)以自由、奔放的主題，顏色則以淡雅為主，使人有親臨大自然的感覺，而且大廳燈光一定要明亮，桌椅則可以采用為明亮的金屬制品或者有特點(diǎn)的木質(zhì)座椅，這些都是年輕人的最愛。
然后，店里一定要干凈，衛(wèi)生，這個(gè)行業(yè)也屬于餐飲行業(yè)中的一種，而餐飲最講究的是干凈與衛(wèi)生，所以在裝修時(shí)一定要注重店面的整潔。這是很重要的一點(diǎn)。
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