冬季來臨，氣溫越來越低，吃貨們在這種天氣最熱衷的食物一定就是火鍋!吃飯的時(shí)間到火鍋店看看，絕對是客源爆滿的狀態(tài)。很多的投資人在這其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，想要自己開一家具有特色的火鍋店，那么，裝修應(yīng)當(dāng)先注意哪些要點(diǎn)呢?一起來看看淮北火鍋店裝修致富經(jīng)。
一、淮北火鍋店裝修整體布局
許多火鍋店大小不一，不管是大的火鍋店還是小的火鍋店我們都應(yīng)做到充分利用其空間，因?yàn)橄裎覀兯拇ㄈ硕贾溃拇ㄈ顺曰疱佒v求熱鬧，幾個(gè)兄弟伙一起圍成一桌，喝酒啦，閑談啦，大聲吆喝啦，一桌火鍋起碼得吃個(gè)兩三個(gè)小時(shí)才算巴適。所以充分的利用空間不至于整個(gè)店子空曠但外面卻又很多客人在排著隊(duì)?；疱伒甑淖雷右惨诸?，2-4人的小條桌可以用來擺在靠墻、靠窗的位置;適合10人的大圓桌適合擺在店子中間，再根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行搭配，有條件的還可以設(shè)置單間，放較大的桌子。桌子椅子最好配套，椅子選擇那種簡單利落的，而不是太占空間的。
二、淮北火鍋店裝修餐廳的通道
餐廳的布局中，既要考慮充分利用營業(yè)面積，又要考慮方便客人進(jìn)入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右，能保證客人從何進(jìn)門到位置上的路程是沒有阻礙的。裝修設(shè)計(jì)上在區(qū)域內(nèi)最好設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又可保證到每個(gè)餐桌的時(shí)間很短，縮短行走路線。因?yàn)槭腔疱伒年P(guān)系，可能需要叫服務(wù)員的次數(shù)也會(huì)增加很多，比如要服務(wù)員拿酒、飲料，又或者叫服務(wù)員加餐具，加調(diào)料等，不至于讓客人等很久。服務(wù)員也可以站在落臺(tái)邊，使客人輕松能看到你。
三、淮北火鍋店裝修整體色調(diào)
火鍋店的顏色一般都是紅色或者黃色。顯得熱鬧、喜慶。
四、淮北火鍋店裝修天然氣
火鍋店裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該預(yù)埋天然氣、輸氣管的位置，輸氣管用氧焊接，完工后加壓測試，嚴(yán)禁漏。如果是液化氣瓶，則應(yīng)擺放在桌下，氣灶的擺放既要方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候，又要不影響客人用餐，方便客人自己調(diào)節(jié)火候。另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
五、淮北火鍋店裝修配套設(shè)施
衛(wèi)生間是必不可少的。通風(fēng)系統(tǒng)一定要好，因?yàn)榛疱伒耆吮緛砭捅容^多，而且味道很大，相信大家都經(jīng)歷過吃火鍋出來一身從上到下，從里到外都是火鍋味，而且通風(fēng)不好的話進(jìn)去就感覺很悶，相信這樣的就餐環(huán)境誰都不會(huì)喜歡的。座椅上最好能有一個(gè)裝衣服的罩子，因?yàn)槌曰疱伓己苋菀谉?，客人衣服脫了掛在椅子上最好能有一個(gè)罩子罩住衣服，免得味道太大。
年邊將至，天氣也越來越冷，這個(gè)時(shí)候火鍋店正好是攬客的好時(shí)機(jī)，各位老板做好準(zhǔn)備哦。了解更多裝修訊息就到淮北裝修網(wǎng)去看看哦。
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