導語：中國是世界上美食最多的國家之一，中國的特色小吃是非常的有特點并且美味讓人難以忘懷的，其中米線就是一個比較有特點小吃品種，其中云南過橋米線尤為有名氣，在中國的很多的地方都有云南過橋米線的分店。說到吃米線，我們就應該知道米線機，米線機是用來制作米線的，但同時米線機還可以制作面食等，下面小編就為大家介紹一下米線機的相關(guān)行情以及使用工藝。

米線機簡介:

米線機是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(面條)。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

米線的使用生產(chǎn)工藝：

大米——白米復碾——比重去石——射流洗米——自動浸泡——自動米水分離——自動磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫。

米線機的特點：

1、加工特色：糕團品種和口味變化非常多，如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕等?？诟蟹浅：?無任何添加劑)，而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬(從全糯米糕團狀到全秈米米面狀)。

2、現(xiàn)做現(xiàn)賣：全自動年糕米線糕團機體積小，放在一張小桌上就可完成操作，產(chǎn)量高成本低，用電省，非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。

3、綠色食品：整個加工過程呈現(xiàn)在消費者面前，一目了然;上好品質(zhì)的米，加上營養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過程，無任何污染或排泄物。

4、利潤豐厚：在各地普通農(nóng)貿(mào)市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以上利潤。

5、科技含量：引入了美國著名跨國公司的高科技成果，分段擠壓復合式螺桿設計，無粘結(jié)技術(shù)，使本機品質(zhì)更趨完美。

米線機價格：

1、飛利浦家用米線機市場價格為750元。

2、德國寶全自動智能家用米線機市場價格為980元。

3、索虹第五代全自動米線機市場價格為670元。

4、旭眾SZ-30不銹鋼米粉機 市場價格為8000元。

以上就是小編為大家介紹的關(guān)于米線機的相關(guān)特點以及行情知識分享，在我們的生活中，我們會經(jīng)常吃米線，但是我們并不了解米線的制作過程，在米線機沒有發(fā)明制造出來的時候，米線是人工趕制的，傳統(tǒng)方法制作的米線味道可口，但是制作速度十分的慢，而且制作出來的米線不均勻。然而米線機制作而出的米線味道并沒有多大的改變，并且制作簡便了很多，外觀也更加的好看。