快餐店會(huì)使用大量的快餐桌椅，選擇好的材質(zhì)對(duì)于店鋪的生意有很大的意義，那么快餐桌椅有哪些材質(zhì)呢，怎么樣來(lái)選擇好材質(zhì)的快餐桌椅，目前來(lái)說(shuō)開(kāi)快餐店也應(yīng)該重視快餐桌椅的材質(zhì)安全性，也需要講究快餐桌椅的材質(zhì)的性能，其實(shí)材質(zhì)的種類(lèi)有很多，選擇合適材質(zhì)的快餐桌椅也能夠提高店鋪的生意，下面教給大家怎么樣選擇好的材質(zhì)的快餐桌椅。

1、快餐桌椅的桌面材質(zhì)的選擇

快餐桌椅的桌面分為防火板面、三聚氰胺板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面，以及大理石板面等。

防火板面的材質(zhì)在中高等的快餐店里得到了普遍應(yīng)用。防火板面的快餐桌椅，其顏色可選性大，防火耐高溫性強(qiáng)，以及色澤的穩(wěn)定性和表面的耐磨損性高等特性，深得餐飲店采購(gòu)人員的青睞。防火板可籠統(tǒng)的分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口兩種等次，因國(guó)內(nèi)品牌防火板在技術(shù)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于進(jìn)口品牌防火板，故其性能較低，目前，暫不推薦使用國(guó)內(nèi)品牌防火板。

鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起，這類(lèi)桌面易清潔、底面可噴涂，受到部分中高檔餐廳的喜愛(ài)。選擇時(shí)注意玻璃邊緣的制作，應(yīng)當(dāng)盡量平滑、無(wú)尖角。

大理石桌面在民用家具里得到了普遍應(yīng)用，但不同于快餐廳，快餐廳里的桌面對(duì)其耐磨損性、去油污性能要求更加嚴(yán)格。建議采用石英石，或亞克力石材。

2、快餐桌椅的架構(gòu)材質(zhì)的選擇

快餐桌椅的架構(gòu)大致分為連體架構(gòu)和分體架構(gòu)兩種。

連體架構(gòu)易于擺放，但不易移動(dòng)，舒適度達(dá)不到，檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構(gòu)。分體架構(gòu)易凌亂，顧客走后要重新規(guī)整，增加服務(wù)員的工作量，但分體架構(gòu)易于移動(dòng)和再次組合，舒適度也更高，也是快餐店的首選。

3、快餐桌椅的椅子材質(zhì)的選擇

快餐桌椅通常選用的餐椅為曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅。

曲木椅材質(zhì)耐用，造型多變，簡(jiǎn)潔大方，已成為快餐店的首選。玻璃鋼椅目前只用于學(xué)校食堂、公共場(chǎng)所，不推薦快餐店使用。鋼木椅的材質(zhì)較低，選擇時(shí)應(yīng)注意選材。

上面介紹了選擇好材質(zhì)快餐桌椅的技巧，因?yàn)榭觳妥酪蔚牟馁|(zhì)種類(lèi)有很多，一個(gè)快餐店需要選擇好材質(zhì)的快餐桌椅，才能夠搭配出店鋪的風(fēng)格，快餐桌椅一定要重視安全性能，特別是一些防火防霉防水材質(zhì)的快餐桌椅更好，不同風(fēng)格的快餐店鋪也需要選擇合適的快餐桌椅，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要重視選材問(wèn)題，選擇材質(zhì)的時(shí)候也需要根據(jù)快餐店的使用場(chǎng)合來(lái)決定。