一個好的氛圍會促進咖啡廳的生意,吸引更多的消費者。顧客進入咖啡廳不僅僅是來打發(fā)時光的,而是來這里放松自己享受這里的氛圍。在這里小編和大家一起聊聊煙臺咖啡廳裝修常識。
咖啡館氣氛的塑造
消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質(zhì)上的吸引力有所反應,甚至對于整個環(huán)境,諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內(nèi)的氣氛,對消費者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。
咖啡店燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡店的特性,使咖啡店形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡店。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不適于顧客品嘗咖啡。其次,光線用來吸引客戶對咖啡的注意力,咖啡店吧臺若隱若現(xiàn)的燈光,凸顯咖啡古老而神秘。室內(nèi)裝飾設計,色調(diào)最好用明朗的顏色,照明效果最佳,同時局部深色背景可與淺顏色形成對比反差進而形成層次感和立體感。
咖啡挺店門設計
顯而易見,店門的作用是誘導人們的視線,并產(chǎn)生興趣,激發(fā)想進去看一看的參與意識。怎么進去,從哪進去,就需要正確的導入,告訴顧客,使顧客一目了然。
在咖啡館店面設計中,顧客進出門的設計是重要一環(huán)。
將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據(jù)具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當?shù)?,因為店堂狹小,直接影響了店內(nèi)實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門,不是設在左側(cè)就是右側(cè),這樣比較合理。
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