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酒吧吧臺設(shè)計需要了解哪幾方面的內(nèi)容
時間 : 2025-03-22
介紹酒吧吧臺在進行設(shè)計的時候需要注意的3方面的內(nèi)容，希望大家在進行酒吧吧臺設(shè)計時可以看看文章的建議可以設(shè)計一個更好的吧臺。
在一個酒吧，酒吧吧臺設(shè)計很重要，在進行酒吧吧臺設(shè)計時需要注意3個方面的內(nèi)容。
注意吧臺結(jié)構(gòu)設(shè)計
吧臺結(jié)構(gòu)不同于鋼筋的結(jié)構(gòu)和空間形式。酒吧吧臺設(shè)計為設(shè)計最好的操作人員自己設(shè)計, 使操作人員必須了解酒吧的結(jié)構(gòu)。酒吧吧臺設(shè)計是三種主要形式, 就其風格而言, 其中最常見的是閉桿的設(shè)計，這種設(shè)計可以從房間到顧客。雖然酒吧吧臺設(shè)計應(yīng)該適應(yīng)酒吧條件, 但以下情況應(yīng)引起酒吧吧臺設(shè)計的普遍注意。視覺上, 要有可見的工具, 讓客戶可以看到酒吧計數(shù)器的位置和感覺有一個酒吧計數(shù)器, 因為他們進入酒吧, 因為酒吧計數(shù)器應(yīng)該在整個酒吧的中心。
注意吧臺尺寸設(shè)計
吧臺直欄長度有固定的尺寸。據(jù)說，最長的酒吧是人們能夠有效控制的3米。如果面板太長，服務(wù)人員會增加。酒吧吧臺設(shè)計中通常從3個或3個以上的營業(yè)點伸到房間，兩端對著墻。可以在中央設(shè)置u型條形儲藏柜和冷藏柜。第三大酒吧是環(huán)形還是空心方形酒吧。這個酒吧中間有個中間的小島，可以展示葡萄酒和儲藏商品。這種酒吧吧臺設(shè)計的優(yōu)點是，它能夠很好的展現(xiàn)酒類，但它使酒吧進行服務(wù)更加困難。如果該處只有一名工作人員，他必須關(guān)心四個領(lǐng)域，這將導致服務(wù)區(qū)無法有效控制。
注意吧臺位置設(shè)計
一般來說，有必要進行位置設(shè)計。因為像醒目的位置那樣面對著入口比較好。 也就是說，為了提供來賓，設(shè)置酒吧是很方便的柜臺。 對于在酒吧以任意角度坐著的客人，可以迅速獲得服務(wù)，也可以為服務(wù)人員的服務(wù)活動提供方便。 空間不僅僅是特定的領(lǐng)域，容納更多的客人也感覺不到擁擠，客戶可以同時滿足環(huán)境目標客戶的特殊要求。同時注意酒吧吧臺設(shè)計中柜臺是經(jīng)常被忽略的細節(jié)，必須提供不規(guī)則的空間，方便服務(wù)人員和客戶空間的競爭服務(wù)，因此有飲料灑落的風險。
希望大家在進行設(shè)計時可以看看上面的建議。
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