提到電烤箱，相信大家都不會(huì)陌生，對(duì)于喜歡烘焙和烤制食品的朋友們來說，電烤箱更是一件離不開的家用電器，但是電烤箱畢竟是一個(gè)用電的產(chǎn)品，所以在使用的時(shí)候很多用戶朋友就會(huì)擔(dān)心產(chǎn)品使用的時(shí)候安不安全，其實(shí)要只要電烤箱使用的時(shí)候安不安全，就必須要從電烤箱工作的原理去理解，那么今天我們就針對(duì)電烤箱使用安全的一些信息來為大家進(jìn)行介紹。

電烤箱安全嗎

電烤箱是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時(shí)在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。

對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)的電烤箱來說，其實(shí)使用起來是非常安全的。因?yàn)殡娍鞠溆卸鄬拥耐鈿けＷo(hù)，隔絕了發(fā)熱源。因此，只要我們正確對(duì)電烤箱進(jìn)行使用，那么電烤箱安全問題完全不用擔(dān)心。

電烤箱安全使用技巧

按使用說明書要求進(jìn)行操作。避免違規(guī)操作電烤箱。

電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方。并保證電烤箱的接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔。

掌握好食物的溫度。電烤箱的熱量和升溫速度不同，使用時(shí)掌握好烘烤食品的溫度、時(shí)間最為重要?？拷鼱t門有散熱現(xiàn)象，烘烤食品時(shí)要翻面，使其受熱均勻。

經(jīng)常清潔。保持內(nèi)腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達(dá)潔凈為止，并且從爐門排出濕氣。不用時(shí)把電烤箱功率、溫度控制、定時(shí)三個(gè)轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上，放在干燥、通風(fēng)、潔凈處。

在上文中，我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)電烤箱的一些信息，我們?cè)谶@篇文章中主要圍繞的是電烤箱是否安全這個(gè)話題來為大家展開介紹的，大家可以看出我們將電烤箱的內(nèi)容分為了兩個(gè)部分來為大家展開講解，首先我們介紹的是電烤箱使用時(shí)候安不安全，從原理去了解會(huì)發(fā)現(xiàn)電烤箱是很安全的，然后我們介紹了電烤箱怎樣安全地去使用，大家可以了解一下。