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時間 : 2024-11-24
現(xiàn)在很多人都會在家里購買烤箱之類的家電產(chǎn)品,因?yàn)榭鞠溆兄渌矣秒娖魉荒芴娲墓δ?,雖然說微波爐的外形和烤箱很相似,并且在一些功能上微波爐也有類似的功能,但是微波爐是不能夠代替烤箱的,所以這些家庭為了能夠達(dá)到自己特殊的烹飪目的,會盡量購買功能齊全的烤箱,那么新買的烤箱要先做什么呢,那就是清潔,今天我們介紹新買的電烤箱清潔的步驟。
預(yù)熱去異味
我們的烤箱在正式使用前,要先經(jīng)過高溫空烤一次,這樣是為了能夠排出新烤箱的加熱異味。將烤箱門半開后,即將上下火全開,將溫度調(diào)至最高溫(250℃)空烤10分鐘。因?yàn)樵谶@個過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出(這是正常現(xiàn)象),所以室內(nèi)要保持空氣暢通,10分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱,之后便可依照一般的程序來進(jìn)行使用。小烤箱則只需將內(nèi)外擦拭干凈,開烤箱門預(yù)熱(相同會有煙或異味散出),直到冒煙時關(guān)閉電源即可。加熱管會明暗交替。
調(diào)整好上下火
烤箱在開始使用時,應(yīng)先將溫度,上火,下火,上下火調(diào)整好,然后順時針擰動時間旋鈕,此時電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設(shè)定30分鐘烤食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調(diào)整到關(guān)閉就可以了,這樣可以延長機(jī)器的使用壽命。
烤盤
對于新購買的烤盤在使用時,我們應(yīng)該先將烤盤清洗干凈,然后將烤盤在烤箱內(nèi)烘干,緊接著在烤盤上涂上固體的油脂(酥油或豬油),涂的稍厚些,放在烤箱內(nèi),空烤8分鐘,溫度180℃,烘烤結(jié)束后待溫度降低后,擦去油脂即可使用。經(jīng)過這樣的處理烤盤可以增加不沾的性能及使用壽命。
在上文中,我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)電烤箱的一些信息,我們在這篇文章中主要為大家介紹的是有關(guān)首次使用的電烤箱在清潔的一些步驟,大家可以看出我們將電烤箱的清潔分為了三個步驟來為大家展開講解,這三個步驟是按照順序來進(jìn)行排列的,大家在正式使用電烤箱之前一定要先進(jìn)行清潔,不然做出來的食品是有異味的,建議大家在清潔之前最好都先閱讀一下我們這篇文章。
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