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時(shí)間 : 2024-11-29
說(shuō)到砧板大家應(yīng)該很熟悉吧,也就是大家家用的菜板,菜板是被用來(lái)在上面切菜的板子,想問(wèn)大家有多人好好清洗過(guò)菜板,大多數(shù)往往就是懶得好好擦了,每天用完就扔到一邊了,這樣日積月累的就會(huì)發(fā)霉,還有的人會(huì)有這樣的疑問(wèn),就覺(jué)得天天洗菜板為什么還是老發(fā)霉,洗來(lái)洗去浪費(fèi)不少精力最后還是讓人煩心,那么是不是你就沒(méi)有洗凈過(guò)呢?家用菜板發(fā)霉到底該怎么辦呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下。
砧板發(fā)霉了怎么辦?砧板清洗方法
1.日常洗燙消毒
每次用完砧板之后,先用刷子將砧板的表面清洗干凈,再用洗潔精清洗一遍,最后再用開(kāi)水清洗一遍即可。
2.檸檬+鹽去除殘?jiān)?/strong>
砧板永久之后,表面會(huì)有很多切痕和刮痕,粗燥的表面會(huì)卡主很多殘?jiān)@個(gè)時(shí)候可用檸檬蘸點(diǎn)鹽,可以去除砧板表面的食物殘?jiān)?/p>
3.姜蔥消毒去怪味
用生姜或者生
4.食醋消毒去腥味
切過(guò)魚(yú)的砧板會(huì)有一股魚(yú)腥味,這個(gè)時(shí)候只需要在砧板上灑一點(diǎn)食醋,然后再放在陽(yáng)光下曬干,最后再用清水清洗一下即可。
5.砧板已發(fā)霉
可以用鋼絲球先把霉點(diǎn)清洗掉,再用開(kāi)水清洗一遍,然后再在砧板上灑一些鹽,反復(fù)擦洗幾遍。然后再清洗一遍,再在砧板上倒一些食醋,再放在太陽(yáng)底下曬干,最后清洗即可。
貼板使用注意事項(xiàng)
1. 每次用完貼板需及時(shí)清洗干凈
洗完之后,盡量放置通風(fēng),或者陽(yáng)光可以照射到的地方,保持砧板的干燥,避免細(xì)菌的繁殖。
2. 避免砧板兩面使用
因?yàn)榱硪幻娼?jīng)常接觸臺(tái)面,臺(tái)面的細(xì)菌會(huì)更多,會(huì)導(dǎo)致大量的細(xì)菌直接帶入到食物當(dāng)中。
3. 避免發(fā)霉發(fā)黑了還在使用
木質(zhì)砧板用久之后就會(huì)發(fā)霉、發(fā)黑,這個(gè)時(shí)候需要及時(shí)更換砧板,長(zhǎng)期使用,會(huì)導(dǎo)致大量的霉菌進(jìn)入食物,影響身體健康。一般,一塊砧板使用2-3年更換一次是最好的。
4.避免生熟砧板混合用
大部分家庭都只會(huì)用一塊砧板,混用砧板中會(huì)匿藏各種致命菌經(jīng)交叉感染,經(jīng)過(guò)食物進(jìn)入消化道,容易引起消化系統(tǒng)以及其他疾病。最好是準(zhǔn)備三塊砧板,一塊用作切生食,一塊用來(lái)切熟食,一塊用來(lái)切蔬菜。
關(guān)于什么菜板不發(fā)霉的這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)各種材質(zhì)的菜板使用久了都存在發(fā)霉的問(wèn)題,只是可能平時(shí)大家沒(méi)有注意到,有些材質(zhì)的的菜板發(fā)霉了也表現(xiàn)得不是太明顯。所以我們還是需要保護(hù)好菜板,這樣才能給我們帶來(lái)更加健康放心的生活哦!大家以后要是遇到這樣的問(wèn)題就可以根據(jù)小編的方法來(lái)進(jìn)行防止菜板發(fā)霉,菜板要是洗不干凈的花會(huì)間接影響到大家的身體健康,所以大家應(yīng)該重視起來(lái)。
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