大家應(yīng)該都知道微波爐的用法吧，但是大家真的知道微波爐可以做那些東西嗎?微波爐作為一款家用電器被許多人熟悉，方便的操作方法加上相對(duì)便宜的價(jià)格，在家用電器市場(chǎng)占很大的比例。而且有特別廣的用途，不僅能加熱飯菜，還可以做飯菜，還有許多用途，今天小編就為大家盤點(diǎn)一下微波爐的用法大全。

微波爐的用途大全

微波爐的用途大全—使用微波爐的訣竅

忌超時(shí)加熱。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，那么就應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。忌將普通塑料容器放入微波爐加熱。一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱。因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。、忌使用金屬器皿。因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。忌使用封閉容器。加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，容易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。

微波爐的用途大全—微波爐究竟有什么功能

1、微波爐可以更多保留維生素。由于微波烹調(diào)效率較高，所需時(shí)間較短，出水較少，在達(dá)到成熟或達(dá)到殺菌要求時(shí)，各種維生素的損失低于油炒烹調(diào)的方法，更大大低于水煮方法。

2、微波爐能保持蔬菜新鮮。一項(xiàng)用綠蘆筍做的研究可以說(shuō)明問(wèn)題。為了制作蘆筍罐頭，設(shè)計(jì)了幾種滅菌設(shè)備，一個(gè)是微波循環(huán)水加熱系統(tǒng)，另一個(gè)是高壓水加熱系統(tǒng)，還有普通蒸氣加熱系統(tǒng)。

3、微波加熱時(shí)間短，容易控制，操作簡(jiǎn)便。不容易造成加熱不均勻和加熱過(guò)度的現(xiàn)象，所以能夠減少食品高溫加熱所產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。

微波爐的用途大全—微波爐的使用技巧

1、放在通風(fēng)位置。微波爐應(yīng)該放置在干燥通風(fēng)的地方，同時(shí)避免熱氣和水蒸氣進(jìn)入微波爐中。在微波爐周圍應(yīng)該留下15厘米以上的通風(fēng)空間。

2、熟食加熱。不能將肉類加熱至半熟之后再用微波爐進(jìn)行加熱，在半熟的食品中，細(xì)菌同樣會(huì)繼續(xù)的增長(zhǎng)，再次使用微波爐進(jìn)行加熱，它的加熱時(shí)間短不能將細(xì)菌全部殺死，這樣加熱之后的食物很容易對(duì)人體造成傷害。一般在加熱食物時(shí)，冰凍過(guò)的肉類食品需要現(xiàn)在微波爐中進(jìn)行解凍，之后再加熱為熟食。

3、不能在微波爐中加熱油炸食品。油炸食品經(jīng)過(guò)高溫加熱之后，高溫的油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。當(dāng)引起爐內(nèi)起火時(shí)，不能打開爐門，應(yīng)該先關(guān)閉電源，等待火熄滅之后再開門進(jìn)行降溫。

相信大家都知道微波爐的各種用法大全了!這里小編提醒大家，但凡是電器都有輻射的危害。尤其是微波爐，微波爐是所有電器中輻射最大的，所以應(yīng)該避免輻射對(duì)人體健康的危害。避免輻射的方法有很多，在微波爐運(yùn)行的時(shí)候盡量遠(yuǎn)離微波爐，因?yàn)檩椛涫怯芯嚯x的。還有就是選取合適的功率，功率越大輻射越大!小編就為大家解釋到這里，感謝大家對(duì)小編的支持!