在購(gòu)置烤箱的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)市面上品牌方面的選擇也是比較豐富的，常見的牌子包括類似下文所說的美的烤箱和長(zhǎng)帝烤箱，它們都是技術(shù)規(guī)模的品牌和廠家旗下推出來的具有代表性的產(chǎn)品系列，如果選擇恰當(dāng)?shù)脑挘覀兛梢越璐诉_(dá)到滿意的烹飪效果和烘焙效果，有需求的朋友就一起來了解一下兩者的區(qū)別和差異吧。

一、燃?xì)饪鞠渚S修

步驟1：取下用來固定面板的螺釘，并拔下控制旋鈕?？刂泼姘迳系男o是靠摩擦配合的，可以直接拔下來。某些旋鈕在底座裝有固定螺釘，請(qǐng)用螺絲刀或通用扳手取下這些螺釘，再將旋鈕拔下來。

步驟2：通過擰掉控制面板邊緣的一組螺釘就可以拆除面板后面的維修面板。若要拆除前面的面板，應(yīng)先取下控制旋鈕，然后把用來將這塊裝飾性面板固定在框架上的一組螺釘擰掉。這些螺釘可能隱藏在鑲邊或嵌條下。用螺絲刀撬開鑲邊或嵌條，或擰掉用來固定它們的螺釘。

  步驟3：若要接觸燃燒器組件，請(qǐng)取下爐架，然后拆除煤氣灶的頂部。煤氣灶的頂部應(yīng)當(dāng)完全抬離，或者以鉸鏈為軸掀開到后面去。煤氣烤箱的門通?？梢砸蚤T兩側(cè)的鉸鏈為軸直接向上掀起。某些鉸鏈裝有插銷，必須把它拔掉才能將門拆下來。

步驟4：如果煤氣灶表面的燈燒壞了，請(qǐng)拆下相應(yīng)的定位螺釘和面板，這樣才能接觸到燈泡。將燒壞的燈泡更換為同種類型和同樣瓦數(shù)(您可以查看舊燈泡的末端來獲得這些信息)的新燈泡。然后將定位面板放回原來的位置。步驟5：如果煤氣烤箱的燈燒壞了，請(qǐng)將它擰松并從烤箱中取出來，并更換為同種類型和同樣瓦數(shù)的烤箱專用燈泡。

二、電烤箱和燃?xì)饪鞠淠膫€(gè)好用

從能源來說，用電比較費(fèi)，燃?xì)饪鞠湎鄬?duì)節(jié)省點(diǎn)。

從機(jī)器來說，同樣功率的也是燃?xì)饪鞠浔阋恕?/p>

如果做蛋糕還是電烤箱好，受熱均勻，溫度精確。

做燒餅的話，燃?xì)饪鞠浔容^經(jīng)濟(jì)，雖然有受熱不勻的問題，但影響不大。

通過上文可以得知，一般來說美的烤箱和長(zhǎng)帝烤箱都市面上具有代表性的一兩種品牌，但是它們或多或少會(huì)存在一定的差異，購(gòu)置的過程中我們又應(yīng)該綜合實(shí)際需求對(duì)比注意，除此之外，我們還可以得知，雖然美的烤箱和長(zhǎng)帝烤箱都是技術(shù)規(guī)模成熟的廠家推出的知名系列，但是結(jié)合型號(hào)和需求預(yù)算方面的考量還是必不可缺的，只有借此才會(huì)達(dá)到令人滿意的效果。