對于喜歡吃面食產(chǎn)品的朋友來說，都希望自己能夠在家親手制作出健康有所保障，口感也比較不錯的面條，但是相對于人工進(jìn)行揉面洗面的操作而言，耗費的時間比較多，精力成本也不少，所以最好的方法就是參考類似下文所說購置一臺家用壓面機了，它們能夠為我們提供自動化和智能化的操作，只需要在前期加入特定比例的面粉和水，后期通過等待就會收獲到各方面都比較不錯的面食。

一、家用壓面機哪個牌子好

家用面條機市面上產(chǎn)品的品牌很多，也很雜亂，不過分為手動的喝電動兩種以及手電動。其實在購買的時候牌子需要選擇那些比較大眾的牌子，機器上標(biāo)示有廠家、型號、廠家電話地址、合格證等。也沒必要追求牌子，一些國產(chǎn)的例如榮事達(dá)等品牌的面條機跟國外品牌比起來也差不多，選擇的時候要選擇材料為食材級別的制作材料，并且最好體驗一下方便性再使用。比較有名的牌子為榮事達(dá)、飛利浦、萬年利、朝陽等。

二、家用壓面機使用方法

1、將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;

2.使用前應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油;

3.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm，將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi)，按下機器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復(fù)輥制4-5次，后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm，復(fù)壓一次;

4.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面，逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面，后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細(xì)面條。

5.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機器電源開關(guān)，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。

三、家用小型面條機價格

1、西德全自動面條機

電動多功能壓面制面餃子皮機

價格：￥538.00

2、萬年利 加厚型分體壓面機

手動 兩刀面條機 餃子皮機搟面機

價格：￥99.00

3、墅樂 MZ-1

電動手動雙模式壓面機 家用廚房精品面條機 430不銹鋼可水洗超級防銹

價格：￥498

4、Philips/飛利浦HR2355

小型家用全自動智能面條機 電動壓面機

價格：￥935.00

以上價格僅供參考

上文為大家舉例是關(guān)于家用壓面機方面的購置信息，由此可以得知相對于大型的食品加工結(jié)構(gòu)中擺放著的機械設(shè)備而言，它們雖然尺寸規(guī)格比較迷你，但是容易收納，而且功能設(shè)計同樣不錯，我們只需要在前期加入一定比例的面粉和水，后期通過等待，就可以收獲到口感和外觀都能夠比擬媲美專業(yè)機構(gòu)的面條，因此降低了操作成本，節(jié)省了人力物力等等時間方面的損耗。大家可以在購置之前參考上文進(jìn)行了解。