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時(shí)間 : 2024-11-25
許多朋友都喜歡自己手工制作面條,但是在這個(gè)過(guò)程中它耗費(fèi)的精力和時(shí)間成本是比較大的,包括前期的篩面粉,揉面粉或者后期的醒面等等,如果一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏忽,就會(huì)使得面條的口感大打折扣,那么為了更加節(jié)省精力,小編建議大家可以購(gòu)置一款家庭使用的壓面機(jī),它們可以減免操作的麻煩,而且能夠收獲到幾乎可以媲美店里專業(yè)的面條產(chǎn)品,大家可以參考下文進(jìn)行合適合理的購(gòu)置和選擇。
一、家用壓面機(jī)哪個(gè)牌子好
家用面條機(jī)市面上產(chǎn)品的品牌很多,也很雜亂,不過(guò)分為手動(dòng)的喝電動(dòng)兩種以及手電動(dòng)。其實(shí)在購(gòu)買的時(shí)候牌子需要選擇那些比較大眾的牌子,機(jī)器上標(biāo)示有廠家、型號(hào)、廠家電話地址、合格證等。也沒必要追求牌子,一些國(guó)產(chǎn)的例如榮事達(dá)等品牌的面條機(jī)跟國(guó)外品牌比起來(lái)也差不多,選擇的時(shí)候要選擇材料為食材級(jí)別的制作材料,并且最好體驗(yàn)一下方便性再使用。比較有名的牌子為榮事達(dá)、飛利浦、萬(wàn)年利、朝陽(yáng)等。
二、家用壓面機(jī)使用方法
1、將壓面機(jī)靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;
2.使用前應(yīng)先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤(rùn)滑油;
3.軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi),按下機(jī)器上的開關(guān),把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復(fù)輥制4-5次,后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm,復(fù)壓一次;
4.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面,逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面,后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細(xì)面條。
5.結(jié)束:用完后,關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān),拔下插頭,將機(jī)體、刀、輥清理干凈。
三、家用小型面條機(jī)價(jià)格
1、西德全自動(dòng)面條機(jī)
電動(dòng)多功能壓面制面餃子皮機(jī)
價(jià)格:¥538.00
2、萬(wàn)年利 加厚型分體壓面機(jī)
手動(dòng) 兩刀面條機(jī) 餃子皮機(jī)搟面機(jī)
價(jià)格:¥99.00
3、墅樂 MZ-1
電動(dòng)手動(dòng)雙模式壓面機(jī) 家用廚房精品面條機(jī) 430不銹鋼可水洗超級(jí)防銹
價(jià)格:¥498
4、Philips/飛利浦HR2355
小型家用全自動(dòng)智能面條機(jī) 電動(dòng)壓面機(jī)
價(jià)格:¥935.00
以上價(jià)格僅供參考
上文為介紹的是關(guān)于家用壓面機(jī)多個(gè)方面的知識(shí),包括價(jià)格對(duì)比及品牌推薦和使用方法說(shuō)明,由此可以得知一款壓面機(jī)產(chǎn)品可以在很大程度上減免手工制作面條的麻煩,而且,尺寸規(guī)格比較小的家用壓面機(jī)和工廠里使用的大型面條機(jī)不一樣,占地面積不再成為麻煩,功率問(wèn)題也不會(huì)影響到實(shí)際使用,可以說(shuō)是一款十分人性化的產(chǎn)品,大家可以參考上文確定合適的家用壓面機(jī),利用它制作各種各樣口感和味道的面條。
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