火鍋是我們大家都愛吃的，現(xiàn)在的火鍋都是使用電磁爐來燒的，也就是我們所說的火鍋電磁爐。火鍋電磁爐的出現(xiàn)大大便捷了我們吃火鍋，而且還提高了安全性能。因?yàn)榛疱侂姶艩t的特點(diǎn)是非常多的，例如它具有非常好的加熱速度快、節(jié)能環(huán)保性能好、功能也是非常多的、在吃完火鍋后清潔也是非常方便的，更重要的是它的安全性能是非常好的。所以現(xiàn)在火鍋店基本上都是使用的電磁爐，那么接下來我們就給大家說說有關(guān)于火鍋電磁爐的知識。

火鍋電磁爐簡介

火鍋電磁爐屬于電磁爐類別當(dāng)中一系列，電磁爐是1957年德國人發(fā)明的，基本原理是由電磁爐產(chǎn)生的“磁”絕大部分分布在鍋底，形成閉合磁場。當(dāng)鍋具放在電磁爐上“工作”時，電磁爐所產(chǎn)生的閉合磁場強(qiáng)度在電磁爐邊緣的最高強(qiáng)度為160毫高斯，而使用手機(jī)時所產(chǎn)生的信號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍。

火鍋電磁爐價格

一：品牌：福滿家(FUMANJA);商品編號：10219225819;報價：238元(人民幣)。

二：品牌：奔騰(POVOS);商品編號：10393349084;報價：179元(人民幣)。

三：品牌：東洋;商品編號：10117381194;報價：188元(人民幣)。

四：品牌：賽米控(SEMIKRON);商品編號：10901694955;報價：158元(人民幣)。

以上價格來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考

火鍋電磁爐特點(diǎn)

一、高效節(jié)能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達(dá)95%以上(民用和普通商用電磁爐為92%)，火力更強(qiáng)勁，加熱速度更快，可為節(jié)約經(jīng)營成本。

二、性能穩(wěn)定?；疱侂姶艩t是針對商業(yè)場所使用特點(diǎn)，按工業(yè)級要求進(jìn)行設(shè)計的，對元器件的品質(zhì)等級要求更高，關(guān)鍵件為進(jìn)口或國內(nèi)知名廠家A級品，因而整機(jī)性能更穩(wěn)定，故障率更低，使用壽命更長。

三、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要么不能用，要么功率變化非常大;而火鍋電磁爐從設(shè)計上就考慮了鍋的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。 

四、安全性更高?；疱侂姶艩t一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗沖擊更好。另外，機(jī)芯電路采用了多重保護(hù)技術(shù)，外殼也做了防水設(shè)計，不會發(fā)生因?yàn)楦邷?、過載機(jī)起火，或露電觸電事故。

以上就是我們給大家所說的有關(guān)于火鍋電磁爐的知識，火鍋在我們生活中還是非常受大家認(rèn)可的，而且它的出現(xiàn)大大便捷了火鍋店。因?yàn)殡姶艩t的特性非常好，首先他能給降低火鍋店的運(yùn)營成本、精確溫控、使用起來也是非常方便的，尤其是它的加熱效率是非常高的，現(xiàn)在的火鍋電磁爐的種類也是非常多的，例如它不但可以煮火鍋，而且還具有蒸、煮、煎、炒、炸樣等特性，火力也是可以根據(jù)大家需要自行的調(diào)節(jié)。既能保證食物煮熟又能節(jié)能環(huán)保。