廚房紙是什么呢?廚房紙也被我們稱之為廚房吸油紙，廚房紙的用途有很多可以用來吸油脂，又可以用來拭擦水分。廚房紙一般是在廚房使用的，主要的作用就是進(jìn)行家居清潔和吸取食物上的水分油脂。廚房紙是怎樣使用的呢?廚房紙應(yīng)該如何選擇呢?下面小編為大家介紹一下廚房紙的使用方法，大家可以通過以上內(nèi)容了解一下廚房紙的使用和選購技巧。

一、如何使用

廚房紙有兩大作用，一是用于家居清潔，二是吸取食物水分和油份。

第一個(gè)廚房紙用于廚房事務(wù)時(shí)，我通常用它來吸干碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機(jī)等。由于它紙張厚而且吸水力強(qiáng)，又不會(huì)留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾折疊后墊在抽油煙機(jī)的濾油盒底，吸附多余的油漬，避免頑固油漬積在盒中，方便清潔。廚房紙還能防滲漏。

    用廚房紙墊在調(diào)味料的瓶子底下，防止?jié)B漏;當(dāng)然，也可以放在冰箱里，防止食物飲料滲漏，讓冰箱清潔起來更輕松，方便清潔家電。第二個(gè)作用是用在食物方面。首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面和鍋里面的水分，煎的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生油爆。而肉類解凍后會(huì)出血水，用廚房紙吸干可以保證食物新鮮衛(wèi)生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙?jiān)偬妆ｕr袋，可以令食物保鮮時(shí)間更長。至于吸油，在煎炸食物出鍋后在廚房紙上放一下，讓廚房紙吸收多余的油份，這樣吃起來沒那么膩，當(dāng)然也更加健康了。

二、廚房紙如何選購

廚房紙的使用在中國還不是很普遍。

一是要看質(zhì)量。選厚一點(diǎn)的，吸水吸油能力強(qiáng)一點(diǎn)的。也要看有沒有紙屑，不然讓紙屑沾到食物上面的話就麻煩了。通常，選擇好的品牌也就意味著選了好的品質(zhì)。

二要看包裝規(guī)格盒紙比起卷裝，要抽取方便，同時(shí)確保了廚房紙的干凈衛(wèi)生，不受污染。大家在選購廚房紙的時(shí)候，要根據(jù)自己的使用習(xí)慣來購買。

以上就是廚房紙的使用方法和選購技巧。國內(nèi)的廚房食品還是很多的，也有很多品牌是雜牌的，我們在選擇廚房紙的時(shí)候一定要選擇一些比較厚的，因?yàn)閺N房紙的質(zhì)量是很重要的。比較厚的廚房紙的吸水性有性會(huì)比較強(qiáng)，而且選擇的時(shí)候也要摸一下廚房紙的質(zhì)地，最好選擇一些沒有紙屑的。選擇廚房紙的時(shí)候，也是要根據(jù)自己的家居習(xí)慣來選擇，因?yàn)閺N房只有抽取廚房紙和卷裝廚房紙。