人們之所以喜歡使用不銹鋼筷子，是因?yàn)椴讳P鋼筷子它的清洗方便，而且使用壽命長(zhǎng)，使得不銹鋼筷子一經(jīng)推出市場(chǎng)就受到了非常多消費(fèi)者的喜歡，可以在各種電視劇中看到不銹鋼筷子的身影。雖然不銹鋼筷子擁有非常多的優(yōu)點(diǎn)，但是長(zhǎng)時(shí)間的使用不銹鋼筷子對(duì)人體的傷害到底大不大?大多數(shù)消費(fèi)者都不是非常的了解，那下面小編就和大家說一些不銹鋼筷子的一些東西。

不銹鋼筷子好不好

不銹鋼筷子的優(yōu)點(diǎn)：是外觀光澤亮麗，精致大方;手感光滑親膚;做工好、拋光好的不銹鋼筷子不容易生銹，健康環(huán)保，使用時(shí)間較長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。不銹鋼筷子缺點(diǎn)：實(shí)心的不銹鋼筷子相比其他材質(zhì)筷子較重;導(dǎo)熱性較強(qiáng)，容易發(fā)燙;筷子頭光滑，夾食物時(shí)容易滑落。

不銹鋼材質(zhì)的型號(hào)有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質(zhì)型號(hào)制成的不銹鋼筷子才是合格的。目前，市場(chǎng)上不合格產(chǎn)品主要是201型號(hào)的，這個(gè)材質(zhì)含鎳比例太低，耐腐蝕性差，并且可能含有重金屬，長(zhǎng)期使用對(duì)身體有害。

不銹鋼筷子選購(gòu)

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進(jìn)食可要講究不銹鋼是否食品級(jí)的不銹鋼。食品級(jí)的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。一般不銹鋼筷子都采用200系列制作，這種鋼質(zhì)不在國(guó)標(biāo)中，含有重金屬，國(guó)內(nèi)的大型不銹鋼生產(chǎn)商寶鋼、太鋼等都不會(huì)生產(chǎn)這種鋼質(zhì)，小作坊生產(chǎn)的不銹鋼筷子不會(huì)到太鋼、寶鋼等廠商那里購(gòu)買高成本不銹鋼材料，所以的、沒有標(biāo)注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購(gòu)買。

我們選擇筷子的時(shí)候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復(fù)雜的不銹鋼筷子質(zhì)量越值得信任，并且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實(shí)心不銹鋼筷子制作工藝簡(jiǎn)單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實(shí)心的不銹鋼筷子值得信任。

木制筷子與不銹鋼筷子的區(qū)別

木質(zhì)筷子結(jié)構(gòu)疏松，用久了不但表面就不再光滑，會(huì)出現(xiàn)許多細(xì)小的凹槽，而且容易殘留細(xì)菌，餐具表面滋生的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有可能引起腸胃疾病。還有，潮濕的儲(chǔ)存環(huán)境也容易導(dǎo)致木質(zhì)筷子生菌、發(fā)霉，并隨食物進(jìn)入人體，危害人的健康。

不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精致，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。不銹鋼筷子跟木制筷子大的區(qū)別就是它易清洗，衛(wèi)生清潔，使用時(shí)間也比木制筷子要久。但它也有不好的地方，就是材質(zhì)較重，尖頭較滑，夾食物時(shí)容易滑落，而且導(dǎo)熱性強(qiáng)，容易發(fā)燙，在夾剛從鍋里端出來的食物時(shí)要小心燙傷。

大家都知道不同地方的習(xí)俗是不一樣的，就拿吃飯來說，像歐美國(guó)家使用的是刀和叉，一些亞洲國(guó)家使用的是筷子。木質(zhì)筷子材料不僅非常多，而且它對(duì)人體是沒有任何傷害的，因此一直以來筷子都是以木質(zhì)為主的。但是木質(zhì)的筷子它是非常容易滋生細(xì)菌的，不銹鋼筷子就可以非常好的避免這些問題。而小編給大家介紹的有關(guān)于不銹鋼筷子的東西，大家可以了解一下。