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紅酒冷藏柜的尺寸以及其他情況介紹

時(shí)間 : 2024-11-24     

大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)冷藏柜,隨著人們生活水平的不斷提高,現(xiàn)在能常規(guī)已經(jīng)出現(xiàn)在了普通的家庭之中。冷藏柜的種類非常的多,紅酒冷藏柜大家應(yīng)該都知道吧,這是眾多冷藏柜種類之中的一種。那么大家知道紅酒冷藏柜的尺寸是多少嗎?我相信很多人是不知道的。那么,今天小編就抽出一些時(shí)間就紅酒冷藏柜的尺寸以及其他的情況給大家做一下詳細(xì)的介紹吧!

紅酒冷藏柜

紅酒冷藏柜的尺寸:

長(zhǎng)寬根據(jù)實(shí)際情況自定,深度(厚度)斜放(350mm);平放(380mm)做柜子的話,帶保溫層的一般厚度為500mm。

紅酒冰柜—對(duì)于存放紅酒的影響

適合的存放場(chǎng)所:裝瓶后的葡萄酒仍然是有生命的,葡萄酒在瓶中會(huì)慢慢地成長(zhǎng)熟化;因此一個(gè)合適的存場(chǎng)所對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)十分重要。溫度的波動(dòng)非常有害,經(jīng)常搬動(dòng)以及太干太濕的環(huán)境也不利于酒的儲(chǔ)藏。有條件的話,地下室會(huì)是理想的地方。涼爽、潮濕、陰暗且穩(wěn)定。

正確的存放角度:葡萄酒瓶必須呈水平關(guān)存放,使木塞能夠與酒保持而濕潤(rùn),充分膨脹,起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長(zhǎng)期垂直擺放,軟木塞就會(huì)慢慢變干縮小,使較多的空氣進(jìn)入酒瓶,造成酒的氧化變質(zhì)。但飲用前數(shù)小時(shí),可將酒直立放置,讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。

適宜的存放溫度:儲(chǔ)存葡萄酒的最佳溫度為攝氏11度,但攝氏5度至18度的溫度也不會(huì)對(duì)酒有損害。需要盡量避免的是短期的溫度波動(dòng),因?yàn)椴环€(wěn)定的溫度最具有危險(xiǎn)性。通常溫度越高的酒的熟化越快;溫度低時(shí),酒的成長(zhǎng)就會(huì)較慢。 

葡萄酒的存放期:葡萄酒在飲用前存放一段時(shí)間,對(duì)酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏,一般二十年以上才會(huì)處于巔峰狀態(tài)。

好的白葡萄酒也可以存放至十年以上,包括霞多麗、雷司令等。而一般的普通葡萄酒,建議在釀制后的一兩年內(nèi)喝完。

冰箱里怎么存放:一般葡萄酒飲用時(shí)的臨時(shí)降溫,將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí),但不宜將冰箱作為葡萄酒的長(zhǎng)期存放場(chǎng)所。否則軟木塞會(huì)與酒瓶粘在存放的冰柜,恒溫恒濕,適合少量葡萄酒的儲(chǔ)存。

葡萄酒能放多久:葡萄酒瓶的木塞一旦被開(kāi)啟,空氣就會(huì)開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。雖然酒在幾天內(nèi)不會(huì)完全被氧化,但酒質(zhì)的下降會(huì)非常明顯。如果不能一次喝完,應(yīng)盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右,紅葡萄酒可放略多三四天,然而完美的酒質(zhì)將不會(huì)重現(xiàn)。紅酒柜是餐廳、賓館是常見(jiàn)的儲(chǔ)存展示洋酒的柜子, 東洋冷柜 的紅酒柜均是壓縮機(jī)制冷。

紅酒冰柜—常見(jiàn)類型

常見(jiàn)的紅酒柜有半導(dǎo)體電子酒柜,壓縮機(jī)制冷酒柜兩大類,半導(dǎo)體電子酒柜只能短時(shí)間存儲(chǔ)年限短的葡萄酒美酒,壓縮機(jī)制冷酒柜相對(duì)而言紅酒可以存儲(chǔ)得更久。壓縮機(jī)制冷紅酒柜的技術(shù)相對(duì)半導(dǎo)體紅酒柜要成熟許多,性能更穩(wěn)定,不容易出故障。其采用獨(dú)有的變頻技術(shù),使壓縮機(jī)間歇性工作,所以壓縮機(jī)紅酒柜的使用壽命較半導(dǎo)體紅酒柜要長(zhǎng)4-5年。壓縮機(jī)恒溫紅酒柜又分直冷式壓縮機(jī)紅酒柜和風(fēng)冷式壓縮機(jī)紅酒柜。風(fēng)冷式紅酒柜在紅酒柜內(nèi)部的冷氣循環(huán)控制與紅酒柜濕度控制上較直冷式紅酒柜更勝一籌,因此風(fēng)冷式壓縮機(jī)紅酒柜也成為眾多恒溫紅酒柜買家的首選。

有關(guān)紅酒冷藏柜的尺寸以及其他的一些情況,小編已經(jīng)給大家介紹完了,如果大家確實(shí)需要紅酒冷藏柜的話,小編以上的介紹對(duì)大家肯定有用。除了紅酒冷藏柜之外市場(chǎng)上還有很多的一些冷藏柜,我們?cè)谌粘I钪斜容^多見(jiàn)的冷藏柜就是肉類冷藏柜、水果冷藏柜以及飲料冷藏柜,如果大家在日常生活之中需要這些冷藏柜的話就可以去購(gòu)買。

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