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時間 : 2024-11-23
法壓壺是一種玻璃式的茶壺,特別的適合用來沖泡咖啡。但是因?yàn)榉▔簤夭⒉皇前l(fā)源于中國本土,而是從法國流傳過來的,因此很多人并不清楚法壓壺的使用方法。其實(shí)法壓壺的使用方法和中國的茶壺差不多,因?yàn)槎际遣鑹匦偷囊环N沖泡工具。接下來我們就去用一個法壓壺實(shí)際操作一下,看看法壓壺到底應(yīng)該怎么使用,以及法壓壺到底能夠沖泡一些什么吧。
法壓壺怎么用
1.將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫?zé)帷?/p>
2.拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水,在壺內(nèi)放入20克左右的咖啡粉。
3.濾壓壺呈45度斜放,將200ml, 95度左右的熱水慢慢沖入,靜置3—4 分種。
4.用竹棒攪拌咖啡粉讓夾雜在其中的咖啡油脂浮上最上層。
5.套上濾壓器組,輕輕下壓到底,再將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可!
6.添加你喜歡的奶也好,糖也好,一杯現(xiàn)磨咖啡也可以這樣誕生了!
法壓壺什么牌子好
1、日本象好(ZOICHI)法壓壺
象好法壓壺是日本塬裝進(jìn)口極品咖啡壺。這款由日本新推出的法壓壺,不僅保持了原來品質(zhì)的雙層中空鋼制,做工精細(xì)度也遠(yuǎn)超過了意大利塬裝貨,(日本產(chǎn)品做工是很細(xì)膩的)ESPRESSO厚厚咖啡油沫的“貴夫人咖啡”享受。
2、丹麥波頓(Bodum)法壓壺
丹麥bodum品牌的bodum法壓壺在業(yè)界口碑一直很好,也是目前大家比較關(guān)注的法式壓濾壺之一。用bodum法壓壺制做的咖啡,明顯有安提瓜的煙熏味,而且質(zhì)感完整,葡萄酒酸味及香味均表現(xiàn)良好。
3、日本哈里歐(Hario)法壓壺
日本哈里歐這款法壓壺采用了不銹鋼同環(huán)保透明玻璃的完美結(jié)合,歐美式人性化設(shè)計(jì),更顯高貴、典雅。在你沉浸于品茗同時,可享受一覽無遺的沖泡變化過程。
4、日本Tiamo法壓壺
用日本Tiamo法壓壺沖泡咖啡,是一種最簡便,最不需要技巧的沖泡方法,只需一把法壓壺就調(diào)制濃淡口味皆宜的咖啡。如果使用的咖啡粉口味偏重,或者想喝濃一點(diǎn),沖泡時間可以等上5分鐘,如果用的口味較淡的咖啡粉,沖泡3分鐘就可下壓濾網(wǎng),否則會出現(xiàn)過度萃取的口感。這種法式濾壓壺咖啡適合休閑下午茶時間享用。
5、美國星巴克(STAR BUCKS)法壓壺
星巴克法壓壺看上去構(gòu)造十分簡單,甚至可以用貌不揚(yáng)來形容。但星巴克法壓壺卻有很多的優(yōu)點(diǎn)。即性價高,價格不貴、耗材少、攜帶方便、壺身輕巧等,適合用于家庭或辦公場所。
以上就是給大家介紹的關(guān)于法壓壺的使用方法。大家看,法壓壺的使用方法是不是很簡單呢?其實(shí)小編個人覺得法壓壺的使用方法比中國的傳統(tǒng)茶壺還要好用一些呢。畢竟中國的茶壺大多都是陶瓷或者是紫砂制品,不管是泡茶還是使用都很有一些講究。但是法壓壺只是玻璃制品,并沒有這些講究,顧客想怎么使用就可以怎么使用,想沖泡什么就可以沖泡什么。
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