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電炸鍋價(jià)格及操作方法介紹

時(shí)間 : 2024-11-21     

無(wú)論是孩子還是大人都喜歡油炸食品,無(wú)論是逢年過節(jié)炸春卷,炸丸子,還是兒童喜歡的各種炸薯片,炸薯?xiàng)l,都是可以用電炸鍋來(lái)進(jìn)行制作的。電炸鍋就是一個(gè)可以在家自家制作油炸食品的便宜的工具和小巧的餐具。電炸鍋在家庭環(huán)境中既可快速的制作各種油炸食物,很是方便和有效。下面小編就來(lái)帶大家了解一下電炸鍋價(jià)格。

電炸鍋價(jià)格

電炸鍋價(jià)格

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛。隨著人們對(duì)美食的要求的提高,炸鍋也隨著科技的發(fā)展,從原始的明火鐵質(zhì)炸鍋,發(fā)展到不銹鋼電炸鍋。

廠家直銷SKMA82電炸爐設(shè)備加厚油盆電炸爐,起訂價(jià)¥260.0

商用單缸電熱油炸鍋 自動(dòng)恒溫濾油系統(tǒng) 電腦控,起訂價(jià)¥8500.0

博蘭登臺(tái)式不銹鋼雙篩電炸爐雙缸帶閥電炸爐,起訂價(jià)¥1668.0

廠家直銷 產(chǎn)地貨源 食堂專用炒菜鍋及熬湯鍋電加熱燃?xì)饧訜嶂箦?,起訂價(jià)¥6000.0

(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)

電炸鍋歷史發(fā)展

早期

傳統(tǒng)炸鍋多數(shù)采用煤炭、燃?xì)夂腿加蜑橹饕剂?,能耗高,溫控度低,耗油量大。炸出的成品顏色不均勻,容易造成人員燙傷,所以傳統(tǒng)同的油炸鍋在逐步被新的技術(shù)多代替。

中期

家用電炸鍋一般的家用電(220V)即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。電熱炸鍋是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。

新型商用

商用電炸鍋一般是商用電(380V)用于西餐廳、快餐店、小吃店、炸雞店、食品生產(chǎn)廠家等要求快速、大量電炸鍋 的單位。溫度可以隨意調(diào)節(jié),無(wú)名火,油煙小,不粘鍋的優(yōu)點(diǎn)。商用電炸鍋具有升溫迅速、操作方便、節(jié)約能源、低油耗及溫度恒定等特點(diǎn),是快餐店和食品加工單位專用的設(shè)備。真正適應(yīng)了現(xiàn)代生活的綠色環(huán)保的需求。

電炸鍋操作方法

1、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。濾油網(wǎng)篩

2、合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時(shí)電源已供至本爐,只要順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí),溫控器能自動(dòng)接通電源,此時(shí)紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

4、附有專用的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時(shí),可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí),應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理。

6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時(shí),護(hù)板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源,確保安全。

7、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油。

電炸鍋清潔保養(yǎng)

1、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能。

以上就是小編分享的關(guān)于電炸鍋價(jià)格的相關(guān)內(nèi)容,現(xiàn)在的電炸鍋很多都是功能很多,不僅是可以進(jìn)行油炸食物的制作還可以進(jìn)行食物的蒸煮。電炸鍋的使用方法簡(jiǎn)便,工藝簡(jiǎn)潔,用時(shí)較少,適合我們?cè)诩疫M(jìn)行簡(jiǎn)便的食物制作?,F(xiàn)在,電炸鍋正逐漸成為現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具,以上就是我們的分享,希望對(duì)大家有所幫助。

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