宋代五大名窯之一的哥窯，由于缺乏宋代的文獻(xiàn)記載，后代的文獻(xiàn)記載又常是零零碎碎，甚至還互相矛盾，目前仍無法揭開其面紗。雖然數(shù)十年來與哥窯相關(guān)的考古實(shí)物資料不斷增多，并且也依據(jù)這些實(shí)物資料解決了一些問題，但在還沒有正式發(fā)現(xiàn)宋代哥窯的確切的燒造窯址之前，很多觀點(diǎn)都不能作為研究哥窯的證據(jù)，只能是推敲和設(shè)想而已。不過，兩宮博物院的清宮舊藏，卻為我們研究哥窯帶來一些方便。

哥窯瓷器的陶制工藝

哥窯的燒造有兩種方法;一種是滿釉支燒工藝，這種工藝與汝窯的滿釉支燒相同，不過由于哥瓷的胎體比汝瓷厚重，所以其支釘痕也要比汝瓷的粗壯。一種是滿釉墊燒工藝，這種工藝在哥瓷中比較常見。

哥瓷的裝飾工藝有三種情況;一種是“紫口鐵足”現(xiàn)象，這個(gè)情況出現(xiàn)于青黑色胎體的哥瓷中;一種是只有鐵足，沒有“紫口”現(xiàn)象(臺(tái)北故宮很多哥瓷均為這種現(xiàn)象);一種是口沿和脊棱邊緣處用染料涂抹而出現(xiàn)的紫口現(xiàn)象。以上的三種情況的鐵足呈像，都是在器物的底足處涂鐵褐色護(hù)胎釉的結(jié)果，而并不是胎體的顏色。

“紫口鐵足”是宋代官瓷和哥瓷的一個(gè)特征。很多人認(rèn)為：其瓷胎是黑色的，在燒造時(shí)釉汁流動(dòng)，使得口沿處變薄，露出黑色的胎體而形成了紫口的現(xiàn)象，這個(gè)情況只是在一小部分青灰色胎體的官瓷和哥瓷中出現(xiàn)的現(xiàn)象。通過觀察兩宮傳世哥瓷我們發(fā)現(xiàn)，哥瓷中的紫口現(xiàn)象不是在燒造過程中因?yàn)橛灾牧鲃?dòng)使胎體變薄形成的，而是一種裝飾效果。做法是：在哥瓷胎體的底足處先涂上鐵褐色的護(hù)胎汁，然后整體內(nèi)外施釉，釉汁晾干以后，用筆在器物的口沿處和棱脊邊沿處涂上紫黑色的染料，然后在罩一層透明釉，入窯燒制而成。出窯以后，哥瓷就會(huì)出現(xiàn)這種“紫口鐵足”的效果。宋代人追求的官、哥瓷器，不但是釉面溫潤(rùn)如玉，胎體也是要給人一種“銅胎鐵骨”的感覺，好像是銅器上施以釉汁做成的，這樣的搭配，把哥瓷的美發(fā)揮到了極致。

哥窯瓷器的釉面溫潤(rùn)如玉，這個(gè)現(xiàn)象與汝瓷不同，汝瓷是追求亞光的效果，而哥瓷更是追求一種溫和的玉質(zhì)感。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生就是在哥瓷的釉層外端，再施一層透明釉。有了這層透明釉，加上燒造溫度的合理控制，哥瓷的釉面就會(huì)變得更加溫潤(rùn)。很多人認(rèn)為，透明釉的使用應(yīng)該是出現(xiàn)在元代的青花瓷器上，實(shí)際上，北宋的官、哥瓷器早已經(jīng)使用了這種工藝。這種透明釉的使用，可以增強(qiáng)瓷器表面的玉質(zhì)感和耐磨性，更有利于觀賞和把玩。在出土的瓷器中，汝瓷很多都是表面被沁入，而官瓷和哥瓷就很少有這樣的現(xiàn)象。正是因?yàn)橛辛诉@層透明釉的保護(hù)，使得很多官哥瓷器依然是燦然若新。

哥窯瓷器的真假辨?zhèn)?/span>

哥窯瓷器在胎骨、瓷釉、造型等方面均似宋官窯，所以歷來有官哥不分之說。哥窯瓷器的三個(gè)特征不能仿制。一是瓷器釉面的玉質(zhì)感，撫之滑潤(rùn)應(yīng)手。這種當(dāng)時(shí)用天然的礦物制作的釉料，其色澤、光潤(rùn)度以及燒造工藝，至今無法破解。二是瓷器上的“金絲鐵線”現(xiàn)象，它們各自形成一個(gè)個(gè)網(wǎng)，相互交錯(cuò)又紋理自然，交相輝映。這種只有真品哥瓷經(jīng)過千年時(shí)間沉淀形成的開片和光澤，讓我們嘆為觀止。三是器物的造型莊重古樸。很多都是來自于商周青銅器的造型，加上宋代人根據(jù)自己的愛好所創(chuàng)制的獨(dú)有的器形，我們難以理解他們的意境和用途。

而現(xiàn)代仿品，器形失去古拙和莊重感，比列失調(diào);釉色光亮，一些不明亮的則多是酸蝕做舊;開片紋基本為黑色，沒有金絲紋;釉面沒有玉質(zhì)感，且胎體過輕或過重。

哥窯的仿品歷來不斷，最早的記載是始于永樂末年。據(jù)《皇明紀(jì)略》記載：明仁宗當(dāng)太子時(shí)，曾令人成功地仿成哥窯器，但至今未能找到傳世品。臺(tái)灣故宮藏有“大明宣德年制”六字楷書青花瓷款的哥窯盤和碗，但是否為明仿尚有爭(zhēng)議。屬成化款的仿哥窯器在北京、臺(tái)北故宮博物院中均有收藏，其胎質(zhì)細(xì)潔、白凈致密，釉色有粉青和米黃兩種，釉色滑潤(rùn)，光澤度很強(qiáng)，開片整齊。成化以后，明代仿哥窯器精品不多。清雍正唐英時(shí)，又有仿哥窯生產(chǎn)，制作精良，既有大小紋片錯(cuò)落有致的“金絲鐵線”，也有單純的大紋片或小紋片，釉色以深淺灰青居多，部分有“紫口鐵足”，其胎質(zhì)較厚。與宋代真品相比，還是有很大的差距。乾隆以后繼續(xù)仿燒，官窯多書本朝款。

哥窯瓷器的價(jià)值

哥窯瓷器存量稀少是事實(shí)，但不至于少到只有百十件的地步。這個(gè)數(shù)據(jù)只是目前館藏的數(shù)量，在世界各大藏家的手中，還有一定數(shù)量的哥瓷不為外界所知，不可能有準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)。而且，近些年出土器的數(shù)量也在不斷增多。1992年，香港佳士得拍賣一件哥窯八方貫耳瓶，以1000多萬港幣的價(jià)格成交;2004年12月，一件哥窯瓷器在河南鄭州拍賣，最終以1000多萬的價(jià)格被一位民間藏家購(gòu)得，這件官窯雙耳瓶呈米黃色釉，紫口鐵足，歷經(jīng)千年，更加光澤瑩潤(rùn);2010年5月蘇富比在倫敦拍過一件哥窯瓷器，100萬英磅;同年秋天蘇富比在紐約拍的另外一件哥窯瓷器是176萬美元，近年最貴的有成交記錄的價(jià)格是 300多萬美元。由于哥瓷的釉面溫潤(rùn)如玉，造型精美別致，且胎體厚重，更有利于觀賞和把玩，所以開始受到很多藏家的關(guān)注和追捧。但是，目前國(guó)內(nèi)受拍賣法的限制，價(jià)格還不是很高，轉(zhuǎn)讓和交易都是私人之間進(jìn)行。將來哥瓷一定會(huì)有更大的升值空間。

哥窯瓷器聞名海內(nèi)外，其燒制工藝在中國(guó)瓷器史上謂之一絕，歷代雖然仿制品很多，但是在制作工藝上都遠(yuǎn)不如哥窯瓷器。哥窯瓷器現(xiàn)存世量稀少，在市面上非常珍貴，造假者甚多，藏家在購(gòu)買時(shí)一定要謹(jǐn)慎。