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時間 : 2024-11-23
微波爐是家庭、辦公室里常用的家用電器,人們主要是利用它來加熱食物,有了微波爐后,能夠在短短的幾分鐘里將食物進行加熱,它起到的加熱速度和效果都是非常理想的。微波爐還可以烹飪出各種各樣的美食,讓人們吃到更為豐富的食物,提高人們的烹飪效率等。但是使用微波爐的時候,所用的器皿要特別的留意,不能夠亂用。那么,微波爐不能用什么容器?
微波爐不能用什么容器
1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
使用微波爐注意事項
1、忌油炸食品:因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
2、忌將微爐置于臥室:同時應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
3、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐后,人應(yīng)遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
微波爐不能用什么容器?使用微波爐的時候必須要按照相應(yīng)的器皿來進行,微波爐不能夠用的器皿,盡量不要去使用,不然的話在微波爐加熱的過程中,這些器皿可能會發(fā)生爆炸等事故,給人體帶來危險。還有使用微波爐的時候要留意相關(guān)的規(guī)則,不適合在微波爐里面加熱的食物,就不要強行加熱。微波爐使用過后還要定期清潔,保證它里面干凈方便下次使用。
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