電飯煲在每家每戶都不陌生，很多人家的廚房都有電飯煲的存在。市面上的電飯煲有很多種，其品牌樣式多樣。我們在本文中介紹的是ih電飯煲，可能很多人沒有聽說過。那么，ih電飯煲是什么意思?大家了解這種電飯煲嗎?它有哪些優(yōu)缺點?ih電飯煲與普通電飯煲有哪些區(qū)別呢?下面，感興趣的人可以隨土巴兔小編在下文中詳細(xì)了解一下ih電飯煲。

ih電飯煲是什么意思?

ih電飯煲，是一種依靠磁力線穿透鍋體進行加熱，具有加熱快、四周加熱均勻、強大的火力、優(yōu)秀熱傳導(dǎo)力、更省電、優(yōu)秀熱對流性等優(yōu)點。市面上，ih電飯煲的品牌有九陽、蘇泊爾、松下等，不過蘇泊爾最靠譜、最專業(yè)的，而且價格比進口品牌要優(yōu)惠。

ih電飯煲的特點介紹

IH電飯煲的特點是強大的火力、優(yōu)秀熱傳導(dǎo)力、有些熱對流性。具體來講，就是強大的火力：快速升溫，米粒迅速吸熱，不會散架。優(yōu)秀熱傳導(dǎo)力：幫助米粒充分吸水，每個炊煮階段都能達到最適當(dāng)?shù)幕鹆?。?yōu)秀熱對流性：火力均勻，米飯全面充分受熱。而且，工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會泄漏，對人體健康絕對無危害。

ih電飯煲與普通電飯煲的區(qū)別

ih電飯煲與普通電飯煲的區(qū)別的區(qū)別在于加熱方式和內(nèi)鍋材質(zhì)上。如ih電飯煲的內(nèi)鍋外側(cè)必須采用不銹鋼材質(zhì)，而普通電飯煲的內(nèi)鍋是全鋁鍋。ih電飯煲的加熱方法采用的是電磁加熱技術(shù)，是通過電磁感應(yīng)讓內(nèi)膽鍋自己發(fā)熱，而且除了鍋底外，鍋壁也會對米飯進行加熱普通電飯煲是電飯煲底部的加熱盤先熱起來，再將熱量傳遞給內(nèi)膽?？偟膩碚f，ih電飯煲比普通電飯煲更高端，做出來的米飯受熱更均勻，不會出現(xiàn)一鍋米粉軟硬不均的情況，能做出口感更好，更香的米飯。

在上文中，我們了解了ih電飯煲的含義、特點，還有ih電飯煲與普通電飯煲之間的區(qū)別。至此，大家對于ih電飯煲這類電飯煲應(yīng)該有所了解了。由此可知，ih電飯煲更為高端，做出的米飯更香更好吃，這樣ih電飯煲的價格也就比普通電飯煲要貴一些了。在此，土巴兔小編提醒大家雖然很多日本的電飯煲品牌都是ih電飯煲，但是國產(chǎn)的ih電飯煲也不錯。