隨著科技的不斷發(fā)展，在烹飪中你也會看到各種各樣的新型電器，這些電器也為主婦烹飪帶來了方便，比如電磁爐。有了電磁爐后，就算家里沒有煤氣、天然氣、煤球等也不擔心，只要有電它就能夠使用。電磁爐也為住宿舍、單身漢等提供了煮飯的工具，讓他們可以隨時隨地的煮東西來吃。那么，電磁爐怎么使用?一起來了解下關(guān)于這方面知識。

電磁爐使用方法

1、電源的選擇

一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器，它對電源的要求安全性更加的高，在進行電磁爐電源的配置時，應(yīng)該選擇15A以上的電流為電磁爐供電，同時它的插座、開關(guān)等也要進行相應(yīng)的配置。

2、鍋具的選擇

一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具，使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到一個保護的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重，電磁爐本身的承重量是有限的，鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤，避免鍋具的爐面受壓過重或者是過于集中導(dǎo)致爐面有所損壞。

3、爐體的放置

在使用電磁爐的時候，一定要將電磁爐放置平整，如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點。電磁爐放置不穩(wěn)時，容易使鍋體發(fā)生傾覆的現(xiàn)象，同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

4、爐體的散熱

電磁爐在工作中會進行自動的散熱，但是當電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量很好的進行疏散。電磁爐不能很好的進行散熱，它的爐體溫度就會不斷的上升，這樣會影響電磁爐的工作效率，嚴重時會造成電磁爐的損壞。當我們發(fā)現(xiàn)電磁爐內(nèi)的散熱風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動時，應(yīng)當立即停止使用電磁爐，及時的對電磁爐進行檢修。

5、電磁爐的清潔

電磁爐在使用了一段時間之后需要定時的進行清潔，定時清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時應(yīng)當使用軟布和軟刷配合清潔工具來進行清洗，避免使用堅硬物體清潔電磁爐表面導(dǎo)致爐面受損。

6、爐具功能檢測

電磁爐一般都具有自動檢測和自我保護的功能，它能自動的檢測出鍋具是否符合電磁爐的使用標準，電磁爐在使用時使用方法是否得當，爐面溫度是否過高等。電磁爐一旦喪失這些功能，使用起來就是非常危險的。

電磁爐使用注意事項

1、注意電磁爐用電的安全性。

2、保證電磁爐周圍的使用環(huán)境足夠安全。

3、使用電磁爐時應(yīng)當選擇電磁爐專用鍋具。

4、電磁爐在使用過后應(yīng)當及時清潔，保證爐面的干凈整潔。

5、將鍋具放置在電磁爐上時應(yīng)當輕拿輕放，避免力道過重破壞爐面。

6、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當避免手直接和爐面相接觸，防止燙傷。

7、在使用電磁爐時需要有人進行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。

8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止誤傷。

電磁爐怎么使用?綜上所述，使用電磁爐的方法并不是如人們所想的那么簡單，不要以為自己將電磁爐插上電，放入鍋具后，電磁爐就可以正常的烹飪就可以了。一旦使用電磁爐的方法不對的話，會給人們帶來許多的問題。還有電磁爐在工作的時候，最好能夠在一旁照看著，不要人離開了電磁爐周邊，它一直在工作知道鍋具都燒焦了才發(fā)現(xiàn)。