咖啡，相信大家在日常生活中的時候都很喜歡飲用吧，它是一種非常常見的飲品?？Х鹊闹饕饔镁褪菐椭覀兙徑馄凇，F(xiàn)在很多人的工作強度很大，有時候會需要加班。加班的時間過長的話會非常的疲勞。這個時候咖啡就是一種很好的飲料，它可以幫助我們恢復(fù)更好的體力。當(dāng)我們在制作咖啡的時候都會用到咖啡壺，今天小編想要介紹的是意大利咖啡壺，一起來了解一下吧。

意大利咖啡壺的使用方法

疲勞的午后，你是不是需要一杯醇香的咖啡來提神醒腦?需要加班的深夜，面對習(xí)習(xí)倦意，你是否渴望來一杯醇香的咖啡為你疲乏的工作助陣?當(dāng)代很多上班族和時尚人士都會購買一個咖啡壺自己沖咖啡，那你知道它怎么用嗎?今天就給大家介紹意大利咖啡壺的使用方法。

步驟一、選用Espresso專用的咖啡豆，需要較美式咖啡更細的研磨，但還不到粉末的程度，尚成顆粒狀，如果磨的太細，咖啡粉會穿透金屬濾網(wǎng)，留下殘渣，而且造成過度萃取而太苦、太澀，如果磨的太粗則熱水太快穿過咖啡而造成萃取不足味道不夠。

步驟二、摩卡壺的底部放入適量的熱水，(通常煮出一杯Espresso的量不會超過60㏄)。

步驟三、將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然后放入壺中。

步驟四、將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時候水不會從中間滲出，然后將摩卡壺由底下加熱，你可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯?fàn)t來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。當(dāng)你擁有了一個好的咖啡壺，就相當(dāng)于擁有了一個私人的咖啡館，可以在任何需要的時候喝上最好的醇香咖啡，所以掌握咖啡壺的使用方法非常重要。

煮制咖啡的小秘訣：

制作意大利香濃咖啡最常犯的錯誤是用水過多。其實一杯最濃的意大利香濃咖啡只需 0.3至0.5盎司，千萬不要再多。當(dāng)咖啡沫CREMA流出時，注意它的顏色，開始時應(yīng)該是較深的金黃色，顏色變白就說明浸取過度，應(yīng)該在變白之前結(jié)束煮制。

意大利香濃奶沫咖啡(Cappuccino) 制法和煮法一杯真正的香濃奶沫咖啡是由三分之一的咖啡(一份意大利濃縮咖啡)，三分之一熱牛奶和三分之一的牛奶沫組成的(杯中的液體為一半濃縮咖啡一半熱牛奶)。

意大利咖啡的區(qū)別

意大利香濃咖啡(Espresso)

意大利香濃咖啡(Espresso)的做法起源于意大利，在意大利文是"特別快"的意思，其特征乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。

意大利香奶咖啡 Latte

其做法請參照意大利香濃咖啡的制作)倒入已經(jīng)預(yù)熱好的杯子里，然后把熱牛倒入杯中;其牛奶量一定要大于此杯容量的1/2;最后把奶沫舀在液體上;加少許的巧克力粉，或肉桂粉。

意大利香濃奶沫咖啡Cappuccino

一杯真正的香濃奶沫咖啡是由三分之一的咖啡(一份意大利濃縮咖啡)，三分之一熱牛奶和三分之一的牛奶沫組成的(杯中的液體為一半濃縮咖啡一半熱牛奶)。

當(dāng)我們在疲勞的時候，咖啡為我們的生活帶來了極大的便利。可能有很多人對意大利咖啡壺的使用方法不了解，本文已經(jīng)詳細的介紹了意大利咖啡壺的使用方法了，大家可以作為參考。當(dāng)我們在使用咖啡壺之前，首先要做的就是要往里面加入適量的熱水。然后就是選擇自己喜歡的咖啡豆來制作咖啡。雖然說自己制作咖啡可能有點麻煩，但是制作咖啡的過程會很美好哦。

以上就是有關(guān)意大利咖啡壺的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有所幫助！