們現(xiàn)在都喜歡自己榨果汁喝，健康安全還能夠依據(jù)自己的喜好選擇口味。那么，你知道榨汁機(jī)哪種好用嗎?下面來看看吧。

一、按榨汁機(jī)工作動力分類

1、手動型榨汁機(jī)：其特點(diǎn)是小巧精致，操作簡單、安全，同時(shí)水果營養(yǎng)成分被破壞得少。因需手動操作，所以出汁率與操作者用力大小有關(guān)。當(dāng)面對硬物的時(shí)候，手動榨汁機(jī)就明顯不給力了。

2、電動型榨汁機(jī)：其特點(diǎn)是方便，省時(shí)省力。榨汁速度快，易于大量制作，出汁率較高，但高速粉碎時(shí)損失營養(yǎng)相對多。噪聲大，耗電。如果操作不當(dāng)，也存在一定危險(xiǎn)。

二、按榨汁機(jī)的功能分類

1、果汁攪拌器：這種機(jī)器可以用來把較軟的水果打勻，并且攪拌成泥狀，用途非常廣，除了可以拿來打果汁，也可以用在居家烹調(diào)上使用。

2、功能單一的榨汁機(jī)：有單純榨汁也有以食物粉碎為主要功能的，價(jià)格相對較低。因?yàn)橛行┦吖睦w維成分較多，如甘蔗、胡蘿卜等，因此這種榨汁機(jī)可以利用高效分離的作用，把果汁和殘?jiān)珠_，更能完全、有效地幫助人體對蔬果養(yǎng)分的吸收。

3、多功能果菜榨汁機(jī)：集果汁機(jī)、榨汁機(jī)、磨豆機(jī)和打豆?jié){機(jī)為一體，可以制作奶昔、碎果肉、攪拌，通過多刀頭的組合，實(shí)現(xiàn)一般家庭所需的大多數(shù)功能，功能區(qū)外壁為塑料多功能的設(shè)計(jì)，非常符合現(xiàn)代人所需求的經(jīng)濟(jì)效益。

4、電動橙類專用的：這種果汁機(jī)是用來壓出水果汁液的機(jī)器，如橙子、葡萄柚或檸檬等水果。

三、其他分類

1、高速離心式榨汁機(jī)

這是目前國內(nèi)市場上最為普遍的榨汁機(jī)類型，它的工作原理是利用刀網(wǎng)每分鐘幾千轉(zhuǎn)的高速轉(zhuǎn)動把水果粉碎，強(qiáng)大的離心力使果汁噴流入果汁杯，而果渣則甩進(jìn)收渣桶。不同品牌型號的高速離心式榨汁機(jī)也有材質(zhì)、功率、進(jìn)料口大小的區(qū)別，挑選時(shí)要注意選擇功率大、進(jìn)料口大的。

優(yōu)點(diǎn)：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮。

缺點(diǎn)：噪音大;出汁率一般，榨完的果渣較濕，有些浪費(fèi)，對于含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

2、低速擠壓式榨汁機(jī)

這種榨汁機(jī)也受到很多人的喜愛，它的工作原理是靠內(nèi)部的一根螺旋桿以每分鐘80轉(zhuǎn)的低速旋轉(zhuǎn)，對水果進(jìn)行擠壓、研磨，果汁透過濾網(wǎng)流出，果渣從排渣口排出。

優(yōu)點(diǎn)：噪音低;榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪費(fèi)，對于葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點(diǎn)：水果需要切成很小的塊，再一點(diǎn)一點(diǎn)地填進(jìn)去榨，費(fèi)時(shí)間;榨出的果汁較稠，里面混有細(xì)小的果肉纖維，尤其是比較面的蘋果，榨出來幾乎就是糊糊。

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