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時間 : 2024-11-22
式烹飪方式有個特點,大火爆炒,并美其名曰“鍋氣”。 這種滿是煙火氣息,讓人產(chǎn)生極大食欲的同時也產(chǎn)生了大量彌漫在空中的油煙。因此,燃氣灶和油煙機的CP組合,已經(jīng)成為當代中國家庭廚房不可或缺的設備。 傳統(tǒng)的上排式油煙機會占據(jù)燃氣灶上方吊柜空間,而以集成灶為代表的下排式油煙機,不會占用吊柜的空間,看上去多了一個吊柜,但是實際上可能會導致燃氣灶下方空間比較局促,只能考慮嵌入占用體量不大的蒸烤箱或著單拉籃碗柜。
年初的特殊時期,讓大家一夜之間都成了“大廚”,拌涼皮、煎牛排、煮奶茶、烤面包……然而,隨著下廚頻率的激增,自家廚房諸多不合理之處漸漸顯現(xiàn):廚房空間布局不合理容易手忙腳亂、油煙機效果不佳危害身體健康、餐具存放環(huán)境潮濕滋生細菌等等......讓人不禁心生感嘆:真想重新再裝修一次廚房啊!
而裝修廚房,有個繞不開的問題:如何把廚房空間利用到極致?
不管你家的廚房是L型布局,還是U型布局,最核心的區(qū)域都是生火做飯的地方。而中式烹飪方式有個特點,大火爆炒,并美其名曰“鍋氣”。
這種滿是煙火氣息,讓人產(chǎn)生極大食欲的同時也產(chǎn)生了大量彌漫在空中的油煙。因此,燃氣灶和油煙機的CP組合,已經(jīng)成為當代中國家庭廚房不可或缺的設備。
傳統(tǒng)的上排式油煙機會占據(jù)燃氣灶上方吊柜空間,而以集成灶為代表的下排式油煙機,不會占用吊柜的空間,看上去多了一個吊柜,但是實際上可能會導致燃氣灶下方空間比較局促,只能考慮嵌入占用體量不大的蒸烤箱或著單拉籃碗柜。
機智的小伙伴可能會問了
有沒有可以最大化利用廚房空間的集成產(chǎn)品呢?
方太研發(fā)的「集成烹飪中心」。
集成烹飪中心聽起來不太容易理解,但是它還是以傳統(tǒng)廚房的核心要素構(gòu)成:
即由油煙機和灶消烹飪機在垂直1㎡的空間內(nèi)集合而成,只不過它并非簡單的排列組合。
從結(jié)構(gòu)上來看,油煙機采用的是油煙上排的方式,頂部的油煙機煙管路徑從廚房吊頂上穿過,不需要破壞公共煙道,更不占用地柜的空間。不僅僅省出了一組高柜,還多了一排碗籃,可以說是充分利用廚房空間且兼具美觀的設計了。
有時候,我們準備下廚時,會擰開燃氣灶后忘記打開油煙機,很有可能直到菜下鍋以后油煙升騰起來,被嗆到忍不住打噴嚏時,才發(fā)現(xiàn)原來油煙機忘開了。而集成烹飪中心的油煙機和灶消烹飪機是具有煙灶聯(lián)動功能的,一旦打火,油煙機就會自動啟動,只需一次操作,即可實現(xiàn)上下烹飪設備的同時聯(lián)動,簡直是健忘小伙伴們的福音!
說到灶消烹飪機,它可以一體式嵌入式安裝,不需要切斷臺面和地柜,更談不上破壞廚房整體風格。
灶下方的150L大容量的消毒柜除了能滿足多種消毒需求外,還兼具餐具的儲存功能。擁有這個灶消烹飪機,也就意味著你既擁有一個150L的超大碗柜,又有一個150L的超大消毒柜,實現(xiàn)1+1〉1的效果,相當于一下子解放了原本要占用櫥柜的150L空間。
還有一種情況是不下廚的人難以想到的:我們在廚房里會不得不頻繁地往返于碗柜和灶臺,或是頻繁彎腰去控制位于消毒柜側(cè)面的控制面板。
不要覺得一次兩次沒什么,當你在家連續(xù)做上三個月的飯,任何一次多余的彎腰都會成為壓倒自己做飯的最后一根稻草。而灶消烹飪機的消毒柜是將控制面板集成在燃氣灶的玻璃臺面上,直接站著就可進行操作,方便快捷不需要額外彎腰。
腰肌勞損?不存在的。
對于現(xiàn)代廚房來說,我們下廚是為了享受更健康的生活方式,追求食物逐步由生到熟這個烹飪過程給我們帶來的愉悅體驗。方太集成烹飪中心就是這樣一個在廚房有限空間里集成更多功能的科技升級。
當便利、健康、安全成為我們關(guān)注廚房電器的關(guān)鍵詞時,我們及家人的生活品質(zhì)也正在獲得全方位的保障與提升。
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