筷子是我們日常生活中用餐時經常會用到的餐飲工具，有了筷子可以讓我們吃飯時更加便利，不得不說筷子是中國人的一個偉大的發(fā)明。隨著社會的發(fā)展，筷子已經不僅僅局限于傳統(tǒng)的竹筷和木筷，現在有很多新的筷子種類更受人們的歡迎，比如說不銹鋼筷子。那么不銹鋼筷子好不好呢?我們應該如何選購不銹鋼筷子?看了下面小編帶來的介紹相信您會找到答案。

不銹鋼筷子好不好?

不銹鋼筷子給人的第一感覺肯定是光滑精致，手感好，外觀為銀白色，光澤亮麗，帶著幾分大氣和奢華。

不銹鋼筷子的優(yōu)點是好清洗，不容易滋生細菌。缺點是重，不太好拿，夾高溫食物會燙手。

不銹鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說，只有這三種鋼質型號制成的不銹鋼筷子才是合格的。

目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，并且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。

不銹鋼筷子有毒嗎?如何選購不銹鋼筷子?

一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。

而一般的不銹鋼筷子采用200系列制作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，因此是有毒的。

國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那里購買高成本不銹鋼材料，所以便宜的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。

我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，并且筷子頭要具有紋路，否則，夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子制作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。

讀到這里大家應該知道，有關不銹鋼餐具含有重金屬的問題，是一個誤區(qū)，只要選購合格餐具，不會出現這類問題，不要使用不銹鋼餐具盛放強酸強堿等物體。

市面上有些5雙不銹鋼筷子售價不到10元。這些筷子顏色灰暗，表面有毛刺，而且包裝也極為簡單，連基本的生產信息都沒有。除了價格便宜、包裝簡陋外，筷子頭還發(fā)現了類似鐵銹的物質。

這些所謂的不銹鋼筷子，應該是用業(yè)內稱作“不銹鐵”的一種替代品生產出來的，“不銹鋼原材料價格在8000元/噸左右，而那些替代品批量購買價應該在4000元/噸左右?！?/p>

以目前的原材料價格計算，一雙實心不銹鋼筷子的生產成本超過3元，“一雙筷子在商場差不多要賣4～5元才算比較正常。

以上就是小編為您帶來的關于不銹鋼筷子好不好以及如何選購不銹鋼筷子的全部內容了，通過小編的介紹您是不是對不銹鋼筷子好不好以及如何進行挑選有了更多的了解呢?其實小編覺得不銹鋼筷子還是不錯的，用著比較方便還容易清洗，不過您在選購的時候要注意不要買到三無產品，注意看一下筷子的廠家和產地等。希望今天的內容能對您有所幫助。