烤箱這類的快速加熱的廚具在我們生活節(jié)奏如此快的今天使用是很廣泛的，但是就是引起它的快速加熱，溫度一般是很高的，所以使用起來是要特別注意的，與一些東西是不能直接放進(jìn)烤箱的，那么，烤箱里面可以放什么容器呢?有哪些使用烤箱的小常識(shí)嗎?現(xiàn)在小編就來給大家詳細(xì)介紹一下烤箱里面可以放什么容器，還有一些烤箱使用小常識(shí)。

烤箱里面可以放什么容器

陶瓷制品、金屬烤盤、高硼硅玻璃、耐高溫的玻璃器皿都行(要買質(zhì)量過關(guān)的，有產(chǎn)品標(biāo)明的)，

最好不要放搪瓷制品，高溫有時(shí)能融掉某些制品上面的涂面。

絕對(duì)不能放塑料制品，會(huì)融化并且產(chǎn)生有毒氣體。

微波爐是通過微波震蕩物質(zhì)分子使之溫度提高的，電烤箱是通過熱傳導(dǎo)來加熱物質(zhì)的。說實(shí)話，您買烤箱就熱個(gè)剩菜剩飯，也太大材小用拉，因?yàn)橛秒姷目鞠浔任⒉t功率大多了，看起來蠻方便其實(shí)不經(jīng)濟(jì)，而且它不是馬上發(fā)熱的，還得先預(yù)熱個(gè)幾分鐘，有點(diǎn)浪費(fèi)。

但是為了省錢，不買微波爐。是的，是不用買了，雖說微波爐比電烤箱實(shí)惠，為了充分利用您現(xiàn)有的物質(zhì)，呵呵，我建議您閑暇時(shí)間買本西點(diǎn)的書籍看看學(xué)學(xué)并做做，很有樂趣的。

p.s：熱飯熱菜時(shí)一定要在飯菜上少許撒些水，或者在烤箱中一齊放小杯水防止干燒，同樣也是耐高溫的器皿別是塑料的。

烤箱使用小常識(shí)

1、用前去異味

第一次使用前需使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開，將溫度調(diào)至烤箱最高溫度空烤5分鐘，之后便可正常使用。

將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，平穩(wěn)的隔熱的平面，周圍應(yīng)預(yù)留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離，烤箱頂部不能放置任何物品

2、烤箱預(yù)熱

烘烤任何食物前，烤箱都要預(yù)熱，這樣烤出來的食物會(huì)更可口。通常情況下，烤箱預(yù)熱5-10分鐘即可，預(yù)熱溫度最低都需要160℃。

3、烤盤適量加水

為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，可適量地烤盤內(nèi)加點(diǎn)水。

4、防止食物烤焦燒烤過程中容易發(fā)生表皮過焦而內(nèi)部不熟的情況，這時(shí)可以在食物上蓋一層鋁箔紙。

5、烤蛋糕時(shí)的溫度控制烤蛋糕時(shí)，蛋糕的體積越大，烘焙所需的溫度越低，烘焙時(shí)間越長(zhǎng);蛋糕的體積越小，烘焙所需的溫度越高，烘焙時(shí)間越短。

以上，小編給大家詳細(xì)介紹了烤箱里面可以放什么容器，陶瓷制品、金屬烤盤、高硼硅玻璃、耐高溫的玻璃器皿這些耐高溫的物品都是問題，但是一些塑料的或者是明確表明禁止高溫的是不可以放進(jìn)烤箱的，這樣會(huì)損壞物品，危險(xiǎn)的甚至?xí)l(fā)生爆炸，小編還介紹了一些烤箱使用小常識(shí)，這些都是需要我們?nèi)プ⒁獾模Ｍ【幍慕榻B可以幫到大家。