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           下面就為大家詳細(xì)介紹家用面包機(jī)怎么做普通面包。  

  　　我們在用面包機(jī)做面包之前需要準(zhǔn)備好制作原料。普通的面包需要：面粉3杯，溫水260ML，鹽、白砂糖、色拉油、酵母、葡萄干適量。下面介紹主要的制作流程：  

  　　(1)首先在面包機(jī)中放入溫水、色拉油、鹽、白砂糖等適量。之后放入面粉與酵粉，但是酵粉要放在最上方(需要注意不要使鹽與酵粉直接接觸)。將制作材料全都放入面包機(jī)之后，啟動(dòng)面包機(jī)的和面程序即可，這個(gè)過程大概需要15分鐘左右。  

  　　(2)一般第一次的揉面結(jié)束后面團(tuán)還不很光滑，因此需要啟動(dòng)第二遍的揉面程序。這個(gè)過程完成后選擇做面包的程序，一般家庭食用選擇“主食面包”程序即可，等面包揉了20分鐘后發(fā)出提醒放調(diào)料的聲音，這時(shí)放進(jìn)去葡萄干即可。  

  　　(3)接下來等到面包烤出硬殼后觀察面包，如果面包變得金黃，拔掉插頭冷卻了即可，食用時(shí)切成片沾果醬食用。  

  　   下面給大家介紹一下面包機(jī)哪個(gè)牌子好來給消費(fèi)者提供選購參考。  

  　　(1)東凌面包機(jī)  

  　　東凌面包機(jī)所屬的廣東新寶電器股份有限公司是一家創(chuàng)始時(shí)間較早的公司。企業(yè)產(chǎn)品很大比例都出口國外，因此在國際小家電市場上擁有很高的知名度和很好的口碑。東凌集團(tuán)生產(chǎn)的面包機(jī)采用電腦控制，操作簡單方便;外觀設(shè)計(jì)流暢、時(shí)尚感十足。  

  　　(2)松下面包機(jī)  

  　　作為日本電器行業(yè)排名前幾的松下集團(tuán)，公司旗下生產(chǎn)的面包機(jī)也是享譽(yù)全球。首先松下集團(tuán)本身就是世界著名的綜合電子生產(chǎn)企業(yè)，因此生產(chǎn)的面包機(jī)質(zhì)量過硬，操作簡單易于控制，而且在全球多個(gè)國家擁有自己的生產(chǎn)基地，所以面包機(jī)的生產(chǎn)數(shù)量龐大，擁有很大的市場競爭力。  

  　     功能性較強(qiáng)面包機(jī)可以制作不同種類的面包，也可以制作其他一些酸奶、或者肉松等食品。但是制作不同的面包需要準(zhǔn)備不同的原料，下面給大家介紹幾種面包機(jī)食譜。  

  　　(1)提子土司面包原料  

  　　高筋面粉、牛奶適量、雞蛋一個(gè)、無鹽黃油、寶砂糖、酵母粉、葡萄干、食用鹽。制作時(shí)按照面包機(jī)制作面包的流程制作即可。  

  　　(2)肉松面包  

  　　原料：豬瘦肉500克左右，蔥花、姜適量，花雕酒1大勺。調(diào)味料：植物油1大勺，生抽2大勺，蠔油1大勺，白砂糖1大勺，五香粉1/4勺，胡椒粉1/4勺，食用鹽少許。制作時(shí)需要注意選擇正確的制作程序。  

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