鍋灰
1鍋灰是什么
鍋灰就是平時(shí)做飯時(shí)，因灶內(nèi)木柴、秸稈或家用的煤氣等燃料的燃燒而產(chǎn)生的一層碳黑粉末，而碳黑的產(chǎn)生是因?yàn)檫@些常見(jiàn)的燃料中都含有一定量的碳元素，在自然的條件下，因?yàn)檠鯕獾墓?yīng)量不足，燃料的燃燒是不充分的，這種不充分的燃燒反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的不可燃燒的黑色碳粉，這些碳粉匯聚在鍋的底部，就變成了鍋灰。
2鍋灰怎么去除
如果一個(gè)鍋用得久了，鍋底就會(huì)有特別多的鍋灰，如果不及時(shí)去除，會(huì)帶來(lái)諸多不便。那么這里我們就對(duì)于鍋灰怎么去除這個(gè)問(wèn)題來(lái)介紹一個(gè)用易拉罐來(lái)巧妙地去除鍋灰的方法：
(1) 將需要清理的鍋倒著扣在一塊平整的地面上，為了避免清理下來(lái)的鍋灰不好處理，最好在鍋的下面墊上一張紙接鍋灰。
(2) 準(zhǔn)備一個(gè)硬質(zhì)的易拉罐，易拉罐的圓口結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使得它對(duì)于鍋灰有良好的清理效果。
(3) 將易拉罐有拉環(huán)的那頭扣在鍋的底部，因?yàn)樗膱A口與圓鍋的底部剛好吻合，只需用易拉罐輕劃鍋底，便可使鍋灰脫落。反復(fù)操作幾次，就能有不錯(cuò)的清理效果。
(4) 當(dāng)鍋底的灰被刮得差不多的時(shí)候，準(zhǔn)備一個(gè)刷子，把鍋拿到水龍頭下，邊沖水邊刷，如此操作2~3分鐘，鍋灰就能被清理干凈了。
除了用易拉罐來(lái)去除鍋灰，還可以用生活中一些比較酸的水果來(lái)去除。例如就可以用檸檬皮，先將檸檬皮加水燒開(kāi)，這樣能提取皮中蘊(yùn)含的果酸。再用這燒開(kāi)的水浸泡鍋，水中的果酸能與鍋灰的主要成分反應(yīng)，從而達(dá)到去除鍋灰的目的。
其實(shí)在生活中完全能夠避免鍋灰的產(chǎn)生，只要勤洗鍋，并且在平時(shí)清洗鍋的時(shí)候，把鍋的里里外外都清洗一遍，保持鍋底的衛(wèi)生，就不會(huì)有鍋灰形成了。
3鍋灰怎么洗掉
鍋灰如果一不小心粘到衣服上，鍋灰怎么洗掉?其實(shí)只要方法得當(dāng)，這種污漬很容易去除。下面就介紹幾種實(shí)用的清洗方法：
(1) 先在污漬處加一些汽油，反復(fù)搓洗，然后再用清水洗一遍即可。
(2) 考慮到鍋灰的主要成分為碳酸鹽，而這種鹽易溶于有機(jī)溶劑，可以先用有機(jī)溶劑將其溶解，然后用清水就能輕易洗去。酒精就是一種良好的有機(jī)溶劑，用少量的酒精就能溶解大量的碳黑。
(3) 經(jīng)濟(jì)條件好一點(diǎn)的家庭，可以購(gòu)買專用的干性清潔溶劑和絲毛凈，此類專制的清潔用品都有良好的去污能力。
4鍋灰的作用
提起鍋灰的作用，很多人不以為然。這個(gè)在生活中極其平常的鍋灰，卻出乎意料的是一種有很多藥用能力的中藥，它在中藥里鍋灰被稱作百草霜。宋代就有醫(yī)書(shū)記載它的藥用，書(shū)中明確地說(shuō)明了鍋灰藥性溫和，如果用法得當(dāng)?shù)脑?，藥用價(jià)值極大。鍋灰在止血、清熱解毒等方面都有很好的功效;配以其他藥物，鍋灰在治療吐血、便血、口舌生瘡、外傷出血等病癥方面有良好的效果。
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