電高壓鍋
1電高壓鍋怎么用
電高壓鍋怎么用?其使用方法主要分兩種：
(1)手動(dòng)操作
手動(dòng)操作電高壓鍋是指通過用手指按壓電高壓鍋上面的按鍵、開關(guān)和關(guān)閉壓力鍋閥門，來(lái)達(dá)到用電高壓鍋烹飪食物的目的。電高壓鍋的手動(dòng)操作方法很簡(jiǎn)單，大多數(shù)人一看就會(huì)操作。
(2)電腦操作電高壓鍋主要是針對(duì)現(xiàn)在市面上的新型電高壓鍋的。這種新型電壓力鍋內(nèi)部植入了現(xiàn)代微電腦的芯片，人們可以通過操作微電腦來(lái)讓壓力鍋進(jìn)行自動(dòng)調(diào)控。這，如此一來(lái)，人們可以對(duì)壓力鍋進(jìn)行預(yù)約設(shè)置，很方便但操作比較復(fù)雜。
2電高壓鍋怎么選
電高壓鍋該怎么選?人們?cè)谶x購(gòu)電高壓鍋時(shí)，可從這三方面入手：
(1)安全性
人們?cè)谶x購(gòu)電壓力鍋時(shí)，要著重考察電高壓鍋的安全性，看是否達(dá)到了國(guó)家關(guān)于電高壓鍋的相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。人們千萬(wàn)不要貪便宜而選擇“三無(wú)”電高壓鍋。
(2)內(nèi)膽數(shù)量和材質(zhì)
人們?cè)谶x購(gòu)電高壓鍋時(shí)，還要看看電高壓鍋的內(nèi)膽材質(zhì)和數(shù)量。電高壓鍋的內(nèi)膽材質(zhì)好壞會(huì)直接影響食物的烹飪效果，對(duì)于食物的受熱程度也有一定程度的影響，比較好的電高壓鍋內(nèi)膽材質(zhì)當(dāng)屬陶晶材質(zhì)，其次是紫砂和不銹鋼材質(zhì)的。至于內(nèi)膽數(shù)量，一般來(lái)說，比較好的電高壓鍋都會(huì)配備兩個(gè)內(nèi)膽，一個(gè)用于煮飯，另一個(gè)用來(lái)燉湯。
(3)看電壓力鍋的控制方式
現(xiàn)在市面上的電高壓鍋多是機(jī)械控制和微電腦控制，機(jī)械式的電高壓鍋操作凌亂，功能單一，存在一定的安全隱患;而微電腦控制的電高壓鍋雖然價(jià)格高一點(diǎn)，但是功能多樣，安全系數(shù)也高。
3電高壓鍋哪個(gè)牌子好
電高壓鍋哪個(gè)牌子好?現(xiàn)今市面上比較常見的電高壓鍋主要有這幾個(gè)：
(1)美的
美的電壓力鍋在市場(chǎng)上的口碑很好，連續(xù)多年都是銷量領(lǐng)先，國(guó)民知名度很高。
(2)蘇泊爾
蘇泊爾電高壓鍋裝有金鋼陶晶的內(nèi)膽，采用精控火候系統(tǒng)，使用更快捷，還有收汁提味的功能，讓食物更加鮮美。
(3)北歐
北歐電高壓鍋擁有防爆專利結(jié)構(gòu)，加厚的黃金涂層，黑晶內(nèi)膽，結(jié)實(shí)耐用，清洗更方便。
(4)格蘭仕
格蘭仕電高壓鍋擁有精美時(shí)尚的外觀，特有的一鍵排氣，安全不燙手，使用更放心。
4電高壓鍋價(jià)格
(1)美的W12PCS505E電壓力鍋 參考價(jià)格：￥299元
(2)蘇泊爾球釜方形電壓力鍋 參考價(jià)格：￥499元
(3)格蘭仕多功能電壓力鍋 參考價(jià)格：￥299元
(4)北歐NDY509P電壓力鍋 參考價(jià)格：￥289元
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