水果保鮮柜
1水果保鮮柜的工作原理
作為一種制冷冰柜,水果保鮮柜的工作原理與其它冰柜基本相似,其不用點(diǎn)就在于,水果保鮮柜運(yùn)用的是風(fēng)冷制冷系統(tǒng),機(jī)器內(nèi)部有壓縮機(jī)、交換機(jī)等多種小型機(jī)器。當(dāng)保鮮柜插電運(yùn)行時(shí),會(huì)帶動(dòng)內(nèi)部風(fēng)扇,風(fēng)扇通過(guò)旋轉(zhuǎn)氣流將保鮮柜里面的常溫空氣吸進(jìn)去,然后再消耗一定的能量,通過(guò)物理力量將柜體內(nèi)部氣溫迅速降下來(lái),達(dá)到固定標(biāo)準(zhǔn)。水果處于這種低溫環(huán)境中,有氧分子活躍度下降,壽命也能有所延長(zhǎng)。
2水果保鮮柜與冰柜的區(qū)別
(1)系統(tǒng)運(yùn)行不同。水果保鮮柜大多是風(fēng)冷制冷系統(tǒng),運(yùn)行時(shí),所耗費(fèi)的電量不多,冰柜內(nèi)部的溫度接近于自然溫度。普通冰柜制冷方式多,不僅有直冷式制冷、風(fēng)冷式制冷、風(fēng)直式制冷,能有效突破盲區(qū),使機(jī)器內(nèi)部溫度均勻。
(2)功能不同。水果保鮮柜最主要的作用就是保鮮,其內(nèi)部溫度不足以放置各種需要冷藏的食物。而冰柜體積雖小,但功能比較全面,不僅可以用來(lái)保鮮水果、食物,還具有冷藏功能。相對(duì)來(lái)說(shuō),冰柜的保鮮功能沒(méi)有水果保鮮柜好。
3水果保鮮柜的清理方式
(1)風(fēng)幕柜清理。風(fēng)幕柜也需定時(shí)清理,可兩月一次,風(fēng)幕柜觸電可能性大,清理時(shí),需要將電源關(guān)上。其清理方式也比較復(fù)雜,需在表面涂抹一定量的泡沫或者其它清潔劑,然后用抹布擦拭。水果保鮮柜長(zhǎng)期不用時(shí),也需要切斷電源。
(2)回風(fēng)口清理。水果保鮮柜的回風(fēng)口容易有積水滲入,時(shí)間長(zhǎng)了,積水將出風(fēng)口阻塞,會(huì)導(dǎo)致機(jī)器制冷效果差。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)之后,需要定時(shí)清理,一般每月一次。將保鮮柜底板拿開(kāi),用干抹布擦拭。
(3)散熱片清理。散熱片是水果保鮮柜的重要零部件,散熱片易吸灰,灰塵堆積過(guò)多會(huì)導(dǎo)致其散熱效果不佳,機(jī)器的制冷系統(tǒng)也會(huì)受到影響。散熱片清理需要格外小心,將牙刷輕輕清潔表面,用力不宜過(guò)大,朝同一個(gè)方向清潔。
4水果保鮮柜的購(gòu)買(mǎi)
(1)看能耗。隨著現(xiàn)在國(guó)家推崇的節(jié)能環(huán)保理念逐漸深入人心,在購(gòu)買(mǎi)電器方面,還是要注重產(chǎn)品的能耗多少。同時(shí),也并不是能耗越低越好,部分水果保鮮柜在降低能耗同時(shí),犧牲了保鮮能力,導(dǎo)致儲(chǔ)存的水果易壞易過(guò)期。
(2)看制冷方式。市場(chǎng)上大多數(shù)水果保鮮柜的采用的是風(fēng)冷系統(tǒng),它能使柜體內(nèi)溫度均勻,保持水果所含營(yíng)養(yǎng)成分不流失。也有部分保鮮柜是直冷式制冷系統(tǒng),這種系統(tǒng)雖然耗電低,但是輸送的冷氣不均,會(huì)加速食物的損壞,目前這種系統(tǒng)基本被淘汰了。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí),不能為了貪圖一時(shí)的便宜,而購(gòu)買(mǎi)壽命不長(zhǎng)的直冷式制冷系統(tǒng)。
(3)看售后。水果保鮮柜是一種比較新的電器,這種電器一般工人也維修不了,還是得專(zhuān)業(yè)人士過(guò)來(lái),購(gòu)買(mǎi)時(shí),需要問(wèn)清楚其保修時(shí)間,大部分機(jī)器都是一年保修,終身免費(fèi)維護(hù)。保證柜體在維修時(shí),其它零部件不被損壞。
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