餐廳酒柜
1餐廳酒柜設(shè)計(jì)
(1) 兼并美觀和實(shí)用,餐廳作為獨(dú)立的用餐空間,排除餐桌椅,酒柜的作用就被突顯出來(lái)了。餐廳酒柜是餐廳的一個(gè)亮點(diǎn)也是餐廳十分實(shí)用的家具之一。因此,餐廳酒柜的設(shè)計(jì)要堅(jiān)持美觀與實(shí)用并存,除了存放酒和酒具還可以作為陳列柜展示各類(lèi)藏品或裝飾品,裝飾成為餐廳一道風(fēng)景。
(2) 合理規(guī)劃功能區(qū),一般家庭酒柜都是采用定制的方式,因此餐廳酒柜的設(shè)計(jì)需要提前進(jìn)行規(guī)劃,安排好哪里儲(chǔ)藏哪種酒、哪里放置酒具、哪里是陳列區(qū)、哪里進(jìn)行日常儲(chǔ)藏等等。確保整個(gè)酒柜空間都能合理的利用起來(lái),不會(huì)有絲毫的浪費(fèi)。
(3) 創(chuàng)意酒柜設(shè)計(jì),每個(gè)人都是希望自己餐廳的酒柜是獨(dú)特的,要在酒柜造型上體現(xiàn)其裝修效果的個(gè)性、時(shí)尚與經(jīng)典就要看設(shè)計(jì)者自身的創(chuàng)意與時(shí)尚品味了。比如簡(jiǎn)約個(gè)性的隔板酒柜等。
2餐廳酒柜尺寸
市面上餐廳酒柜品類(lèi)與尺寸比較多,是沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)的,挑選的時(shí)候一般按照餐廳空間的大小和消費(fèi)者的使用習(xí)慣而定,或是進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的定制。
(1) 常見(jiàn)的酒柜尺寸有60*48*200cm、80*48*120cm、90*55*200cm這三種。
(2) 商用餐廳酒柜有底柜和吊柜兩部分,底柜一般高度60cm,深度約為50cm;吊柜高度應(yīng)在200cm以下,深度在35cm以下,要是跟吧臺(tái)相連,酒柜與吧臺(tái)要留90cm的間距。
(3)家庭餐廳酒柜高度不可過(guò)高,不利于去放酒,最好低于180cm,酒柜層高通常在30~40cm,深度大概為30cm,以屋主操作的方便程度為準(zhǔn)。
3餐廳酒柜造型
(1)整體酒柜,此類(lèi)酒柜造型十分典雅貴氣,一般采用封閉式的設(shè)計(jì),玻璃的柜門(mén)可以清楚的映射出酒柜里面的形態(tài)。封閉的結(jié)構(gòu)也十分利于日常的清潔養(yǎng)護(hù),十分適合歐式、美式、田園等風(fēng)格。
(2) 內(nèi)嵌酒柜,整體內(nèi)嵌在餐廳墻面,然后采用隔板分隔成整齊對(duì)等的空間。開(kāi)放式的設(shè)計(jì)十分方便陳列展覽,點(diǎn)綴上鏡面的裝飾十分又華貴時(shí)尚感。
(3) 吧臺(tái)酒柜,此類(lèi)酒柜設(shè)計(jì)往往自帶一個(gè)吧臺(tái),可以與整體酒柜相連也可以是分離的島狀,喝酒聊天或是獨(dú)自品酒都很方便。
(4) 隔斷酒柜,將餐廳與客廳的隔斷墻以隔板進(jìn)行整齊分隔,設(shè)計(jì)成獨(dú)特的酒柜造型。開(kāi)放性的造型十分時(shí)尚大方,也不會(huì)影響兩個(gè)空間的空氣對(duì)流。
(5)個(gè)性酒柜,個(gè)性的酒柜造型不像常見(jiàn)的餐廳酒柜是方方正正的柜型,其造型十分簡(jiǎn)潔或獨(dú)特,如墻上簡(jiǎn)易的兩三個(gè)隔板、懸掛著的布滿(mǎn)圓孔的木板、排列組合的木質(zhì)十字架、墻角造型獨(dú)特的酒架等。
4餐廳酒柜效果圖
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