開放式廚房設(shè)裝修
1開放式廚房好不好
開放式廚房現(xiàn)在收到越來越多的家庭的喜歡,成為了裝修第一選擇。這也是由于其相較于傳統(tǒng)的廚房裝修有著明顯的優(yōu)點(diǎn)決定的。
優(yōu)點(diǎn):
一、開放式廚房在美觀性上面,由于沒有了隔斷,使整個(gè)空間變的更大,也讓廚房跟餐廳或者客廳的銜接更加的呈現(xiàn)成一個(gè)整體,立體感更強(qiáng),這不僅在美觀性上面提升了一個(gè)等級(jí),并且還由于省掉了隔斷裝修,使得裝修的費(fèi)用也降得更低。
二、開放式廚房在空間的利用上可以更佳的得心應(yīng)手。由于空間變大,能夠在墻面上做更多的功課而不會(huì)影響到整體的視覺效果,可以將微波爐等電器,以及鏟子、勺子等廚房用品更多的設(shè)計(jì)到墻面上節(jié)省空間而不顯得緊湊。也正是如此,由于更多的廚房用品擺放的更加的直觀,不用再放在櫥柜當(dāng)中,這也讓廚房作業(yè)的我們變得更加的方便。
三、增強(qiáng)互動(dòng)。很多的家庭在廚房作業(yè)的時(shí)候最擔(dān)心的就是家中小孩的情況,而開放式廚房就不在需要擔(dān)心這個(gè)問題,在作業(yè)的時(shí)候可以很清楚的看到孩子的活動(dòng)。
缺點(diǎn):
雖然開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)很明顯,但它也存在明顯的缺點(diǎn)。由于廚房、客廳畢竟是兩個(gè)不同的功能空間,所以在裝修的時(shí)候,要想將兩者統(tǒng)一起來還是需要花相當(dāng)?shù)墓Ψ虻?。同時(shí)在打掃清潔的時(shí)候,由于廚房、客廳相通,使得廚房的打掃難度變得更大,也讓客廳更容易收到廚房作業(yè)的污染。
2開放式廚房油煙問題
開放式廚房的雖然時(shí)尚美觀,但是它的一大弊端就是油煙問題。廚房里的油煙經(jīng)常會(huì)跑到客廳去,弄得滿屋子都是油煙味,十分影響客廳的正常使用。開放式廚房的油煙問題可以通過以下渠道來解決或者減輕:
一、油煙機(jī)
選擇好的油煙機(jī)對(duì)開放式廚房來說至關(guān)重要。產(chǎn)生再多的油,如果油煙機(jī)能抽掉一大半,那么產(chǎn)生的油煙會(huì)少很多,油煙問題自然好解決。
1)深罩型中式油煙機(jī)深罩型中式油煙機(jī)的抽煙凈率在50%-60%左右,比一般家用普通油煙機(jī)高出十幾個(gè)百分點(diǎn),選購油煙機(jī)時(shí)可以考慮這一款。
2)功率大的油煙機(jī)。一般來說,相同條件下,功率越大,抽煙率越高,吸煙效果越好。
3)下吸式油煙機(jī)。油煙機(jī)分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種。相對(duì)來說,下吸式費(fèi)用最高,但它是在灶具下方直接吸油,因此效果也最好。
二、炊具
盡量選項(xiàng)不會(huì)產(chǎn)生過多油煙的炊具,比如無煙鍋、電磁爐、微波爐等。避免油煙的產(chǎn)生。
三、通風(fēng)
開放式廚房一定要注意通風(fēng)問題,最好能有大一些的窗子,做飯時(shí)將窗子打開進(jìn)行通風(fēng)。
四、烹飪習(xí)慣
經(jīng)常煎炒不僅容易產(chǎn)生大量油煙,還不利于健康。炒菜時(shí)最好不要用明火,盡量小火烹飪。
五、隔斷
為了防止油煙跑到客廳去,可以在廚房出口處做一個(gè)折疊門或者玻璃隔斷。
六、選用清潔材料
地板最好不要鋪實(shí)木地板,因?yàn)檫@樣既使地板容易受熱變形,又極易產(chǎn)生污垢,難以清潔。
3開放式廚房折疊門
開放式廚房時(shí)尚美觀,唯一的不足就是在做飯時(shí)可能會(huì)有油煙飄進(jìn)來,影響客廳的環(huán)境。這時(shí)候就需要用隔斷的方式將客廳和廚房隔斷開來。常見的隔斷方式是使用折疊門。
開放式廚房的折疊門不僅可以將廚房的油煙與客廳隔開,也在外觀上提升了整個(gè)空間的美觀性。折疊門可以折疊起來,也不會(huì)影響到日常生活。美中不足的是因?yàn)橛蜔熀芏啵虼苏郫B門上常常會(huì)出現(xiàn)油漬,需要進(jìn)行定期清理;此外,質(zhì)量不好的折疊門收拉也容易出現(xiàn)問題,在選購時(shí)需要格外注意。
4開放式廚房玻璃隔斷
開放式廚房油煙問題的解決辦法之一就是使用玻璃隔斷。玻璃隔斷一般是以推拉門的形式出現(xiàn)的。在廚房工作時(shí),拉上玻璃隔斷可以有效的防止油煙的侵襲,在清洗時(shí)也較為容易。此外,玻璃隔斷不影響人的視線,也不會(huì)造成視覺上空間縮小的感覺。因此,這是解決開放式廚房油煙問題的最佳辦法之一。
5開放式廚房裝修效果圖
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