廚房動(dòng)線(xiàn)
1廚房動(dòng)線(xiàn)是什么意思
以下簡(jiǎn)單介紹廚房動(dòng)線(xiàn)是什么意思：
動(dòng)線(xiàn)，專(zhuān)用于建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)中。它指的是人們?cè)诮ㄖ锓秶鷥?nèi)活動(dòng)的基本路線(xiàn)，將每個(gè)主要活動(dòng)的點(diǎn)通過(guò)連線(xiàn)的方式串起來(lái)，那么它們形成的基本路徑便是動(dòng)線(xiàn)。
廚房動(dòng)線(xiàn)，便是人們?cè)趶N房?jī)?nèi)活動(dòng)時(shí)的運(yùn)動(dòng)線(xiàn)路。廚房分為儲(chǔ)物區(qū)、洗滌區(qū)、烹飪區(qū)，如果完整地準(zhǔn)備一頓午餐，需經(jīng)過(guò)的廚房動(dòng)線(xiàn)大致為：拿取食材(冰箱、儲(chǔ)物柜)——清洗食材(水池)——加工食材(加工臺(tái))——備用食材(備餐臺(tái))——烹飪食材(調(diào)料區(qū)、灶臺(tái))——裝盤(pán)(裝盤(pán)臺(tái))。由此可見(jiàn)，廚房動(dòng)線(xiàn)需根據(jù)烹飪的步驟順序進(jìn)行調(diào)整，合理的廚房動(dòng)線(xiàn)可有序地、有效地提高廚房活動(dòng)效率，一定程度上還能節(jié)約廚房使用空間、完善廚房布局。
2廚房動(dòng)線(xiàn)水池在右
如果廚房動(dòng)線(xiàn)水池在右，那么其它的區(qū)域該如何安排呢?
有些業(yè)主家的廚房在定制櫥柜之前，已經(jīng)安裝好了廚房?jī)?nèi)的入水口，也就是水池的水龍頭位置，這也就要求整體櫥柜功能區(qū)的布置首先要考慮的便是水池與其它區(qū)域之間的關(guān)系。當(dāng)廚房動(dòng)線(xiàn)水池在右時(shí)，也就說(shuō)明清洗食材、清潔廚房用具的區(qū)域便是此處。清洗食材后的下一步是加工食材、烹飪食材，因此加工臺(tái)、調(diào)料區(qū)、灶臺(tái)的位置應(yīng)順著一條連貫的線(xiàn)路走。如果是一字型櫥柜，廚房動(dòng)線(xiàn)水池在右的話(huà)，水池的左側(cè)應(yīng)靠著加工臺(tái)，而加工臺(tái)左側(cè)應(yīng)是調(diào)料區(qū)、烹飪區(qū)。如果廚房的櫥柜呈雙一字型而水池在右的話(huà)，加工臺(tái)可安排于水池右側(cè)，備餐區(qū)則安排在對(duì)面的櫥柜區(qū)域，緊接著是調(diào)料區(qū)、烹飪區(qū)。
3廚房動(dòng)線(xiàn)規(guī)劃
廚房動(dòng)線(xiàn)規(guī)劃應(yīng)注意以下三個(gè)要點(diǎn)：
(1)合理性
廚房動(dòng)線(xiàn)規(guī)劃合理性表現(xiàn)在操作者在廚房?jī)?nèi)活動(dòng)時(shí)的路線(xiàn)通暢、連貫，避免出現(xiàn)復(fù)雜的線(xiàn)路。另外，需注意給廚房預(yù)留合理的活動(dòng)空間，以便人們進(jìn)出廚房時(shí)的便利性。
(2)實(shí)用性
廚房動(dòng)線(xiàn)規(guī)劃的實(shí)用性表現(xiàn)在減少操作者在不同區(qū)域之間來(lái)回走動(dòng)時(shí)的路線(xiàn)，以保證每條路線(xiàn)的實(shí)用性，避免人們因動(dòng)線(xiàn)混亂做了無(wú)用功，而導(dǎo)致了使用廚房時(shí)的無(wú)序性。
(3)美觀性
廚房路線(xiàn)規(guī)劃的美觀性表現(xiàn)在廚房的布置得整齊有序，便于日常清潔工作，從外觀上看線(xiàn)條流暢、裝飾精致，從而形成清爽、干凈的廚房。
4廚房動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)
目前較為合理的廚房動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)有如下幾種：
(1)一字型廚房
這種設(shè)計(jì)適合戶(hù)型狹長(zhǎng)的廚房，一條線(xiàn)貫通了動(dòng)線(xiàn)中的點(diǎn)的流動(dòng)，從清洗食材一直到烹飪食材的區(qū)域依次排開(kāi)。
(2)U字型廚房
這種設(shè)計(jì)的廚房的櫥柜靠著三面墻布置，形成一個(gè) U字型，每個(gè)操作區(qū)都能比較連貫地銜接起來(lái)，適用于大戶(hù)型廚房中。
(3)L字型廚房
這種設(shè)計(jì)的廚房充分利用了兩面墻的空間，以某個(gè)墻角為起點(diǎn)向兩端延伸布置，是一種極為節(jié)約空間的廚房動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)方法。
除此之外，還有走廊型廚房也是一種合理的設(shè)計(jì)。但是，并不建議采用開(kāi)放式和島式廚房，它們?nèi)菀桩a(chǎn)生的問(wèn)題是油煙過(guò)多、占用空間大。
5內(nèi)墻膩?zhàn)邮┕すに?
內(nèi)墻膩?zhàn)邮┕すに嚕夯鶎犹幚怼扪a(bǔ)膩?zhàn)?span>→刮膩?zhàn)?三遍)→修補(bǔ)膩?zhàn)?span>→用砂紙磨平磨光
1、基層處理：將墻體基層上起皮、松動(dòng)及鼓包部位清除鑿平，將基層上的灰塵、污垢、濺沫和砂漿流痕等雜物清掃干凈。將墻體表面的鐵絲鋼筋頭磨平，外面刷防銹漆處理。
2、修補(bǔ)膩?zhàn)樱河盟鄬γ娴然鶎由峡呐龅目影?、縫隙等處分別找平，干燥后用1好砂紙將凸出磨平，并將浮沉等清理干凈。
3、刮膩?zhàn)樱悍秩檫M(jìn)行膩?zhàn)邮┕ぃ旱谝槐橛霉伟鍣M向滿(mǎn)刮，一刮板接一刮板，接頭不得留槎，每一刮板最后收頭時(shí)要利落。第二遍用刮板豎向滿(mǎn)刮，施工方法同第一遍膩?zhàn)?。第三遍用刮板刮找補(bǔ)膩?zhàn)?，墻面刮平刮光干燥后，用?xì)砂紙磨平磨光，注意不要漏磨或?qū)⒛佔(zhàn)幽ゴ?，刷乳膠漆三遍。
6氣動(dòng)閥門(mén)檢測(cè)
氣動(dòng)閥門(mén)不能正常打開(kāi)、關(guān)閉情況下的各項(xiàng)檢測(cè)。
1.檢驗(yàn)電磁閥是否正常，線(xiàn)圈是否耗損或接觸不良，電磁閥的閥芯是否被東西卡死
維修方法：更換線(xiàn)圈，清理電磁閥上卡住的東西，以上方法沒(méi)用就更換電磁閥。
2.單邊供氣檢驗(yàn)氣動(dòng)執(zhí)行器，查看是否正常工作，如氣缸活塞竄氣、缸體與端蓋或轉(zhuǎn)軸處漏氣等
維修方法：拆開(kāi)執(zhí)行器檢查密封件是否已損壞，氣缸內(nèi)孔表面是否已損壞。更換已壞密封圈、更換活塞、或氣缸。
3.檢查閥內(nèi)是否有東西將球芯或閥板卡住
維修方法：清理雜質(zhì)或者更換已損閥件。
4.檢查手動(dòng)操作執(zhí)行機(jī)構(gòu)的手柄是否處在手動(dòng)位置
處理方法：將手柄扳到氣動(dòng)自動(dòng)位置。
5.檢查管路是否扭曲、壓扁
處理方法：糾正或更換管路。
6.檢查介質(zhì)或環(huán)境溫度是否太低，造成管路凍結(jié)
處理方法：即時(shí)清除冷凝水，增設(shè)除水設(shè)備。
7 廚房水槽漏水
廚房水槽出現(xiàn)漏水現(xiàn)象，需要對(duì)原因進(jìn)行分析，當(dāng)然問(wèn)題產(chǎn)生的原因可能不是唯一的，我們應(yīng)該具體問(wèn)題具體分析，根據(jù)不同的情況來(lái)修理。
情況一：水龍頭漏水
將水龍頭紅色及藍(lán)色的標(biāo)志拆開(kāi)，并更換其中的橡膠墊即可。
情況二：水槽和臺(tái)面間的銜接松動(dòng)，積水溺到臺(tái)面，并漏到櫥柜里
買(mǎi)好玻璃膠條，并將玻璃膠密封于水槽和臺(tái)面間的銜接處。
情況三：廚房水槽下水管漏水
無(wú)論是上面的接口漏水，還是水槽下水管與地下的下水管間漏水，問(wèn)題均出在橡膠墊上，橡膠墊老化或是開(kāi)裂，都會(huì)出現(xiàn)漏水，這時(shí)只需把這個(gè)橡膠墊拆開(kāi)并更換一個(gè)便可。
情況四：水槽本身漏水
用防水膩?zhàn)油磕ㄋ勐┧帯?nbsp;
情況五：水槽零件壞或松動(dòng)
先仔細(xì)檢查角閥、螺絲和膠墊等位置，看是不是因使用太久，出現(xiàn)腐蝕和老化問(wèn)題，若是如此，建議重新更換一個(gè)。
8廚房水槽堵了怎么辦
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