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　　多功能洗面機，不但能洗面，還可和面，揉面，也可做攪拌機使用，該機具有效率高、洗面凈、效果好等特點。新型洗面筋機將和面和洗面分為兩體，效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工，3個小時僅用1度電。適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備，機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動，符合衛(wèi)生標準。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，是面筋設備的理想產品，又是一種新型的致富設備。多功能洗面機,它不但能洗面，還可和面、揉面，也可作攪拌機使用。面粉通過該機洗后，可快速將淀粉和面筋自動分離出來，該洗面機與涼皮機配套使用。

　　1、洗面機，小型洗面機的參考價為：￥  2000.00

　　面軸和面桶在電機的帶動下進行反向不等速的轉動，達到對面團揉搓擠壓的目的，同時也使水產生運動，這樣就把面團表面的淀粉沖洗掉，隨著面團的不斷運動，形狀會發(fā)生不同的變化，這樣就可把整個面團中的淀粉洗下來，面筋便是這樣產生的。

　　它的原理和平時用到的洗衣機原理差不多，可以正轉和反轉，只需把干面粉倒進面斗內，就可進行洗面筋，速度是手工洗面的許多倍，洗出來的面筋干凈，衛(wèi)生。

　　1、安裝洗面機。在使用之前，我們首先要將洗面機按轉在合適的位置。通常就是我們的廚房操作臺邊上。

　　2、接下來我們就可以使用洗面機和面了。我們將面粉和清水按照一定的比例倒入洗面機內就可以了。具體的比例我們需要參照洗面機使用說明書。

　　3、然后我們啟動電源，和面大概需要12分鐘左右。一般就是順時針和面五分鐘，逆時針和面五分鐘左右。