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和面機(jī)

時(shí)間:2015-06-19
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  和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。

和面機(jī)哪個(gè)牌子好

  1、小熊(于2006年,國內(nèi)創(chuàng)意小家電領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)之一,廣東省民營科技企業(yè),行業(yè)著名品牌,廣東小熊電器有限公司)
  2、凱伍德(始于1947年英國,源于歐洲馳名世界的知名小家電品牌,全球著名廚房電器品牌,邑隆貿(mào)易(上海)有限公司)
  3、牧人王(國內(nèi)專業(yè)時(shí)尚小家電及不銹鋼制品企業(yè),擁有多項(xiàng)國家級專利,行業(yè)知名品牌,深圳牧人電器五金制品有限公司)
  4、燦坤(創(chuàng)于1978年臺灣,世界知名的產(chǎn)銷合一跨國集團(tuán)  ,十大和面機(jī)品牌,上市公司,廈門燦坤實(shí)業(yè)股份有限公司)
  5、客浦(致力于小家電等系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)/生產(chǎn)綜合性企業(yè),設(shè)計(jì)思想充滿英倫風(fēng)情,知名品牌,北京中興柏翠電器有限公司)

和面機(jī)價(jià)格

  雅樂思(Rnice)家用全自動和面機(jī)揉面機(jī)YM-01  ¥199.00

  COUSS  卡士  CM-1000  家用  和面機(jī)  攪拌機(jī)  廚師機(jī)  揉面機(jī)  ¥1,398.00

  MRK牧人王多功能雙刀和面機(jī)廚師機(jī)  攪拌絞肉機(jī)灌腸打蛋榨汁SM-2019  ¥3,999.00

  Lecon/樂創(chuàng)家用廚師機(jī)多功能商用和面機(jī)料理機(jī)揉面機(jī)攪拌機(jī)奶昔機(jī)打蛋器  ¥869.00

  牧人王全金屬和面機(jī)家用電動廚師機(jī)電動攪面揉面機(jī)打蛋M60S雙刀  ¥1,698.00

  Hauswirt  海氏  HM790廚師機(jī)  和面機(jī)  家用全自動電動攪揉面機(jī)  ¥2,980.00

  小熊(bear)  料理機(jī)  和面機(jī)  HMJ-D3826  ¥238.00

  Hauswirt海氏  HM730廚師機(jī)  家用全自動和面機(jī)  ¥658.00

家用和面機(jī)

  家用和面機(jī)選購:

  1、注意家用和面機(jī)的內(nèi)膽壁是否光滑。和面機(jī)內(nèi)膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細(xì)膩均勻。注意和面機(jī)工作時(shí)候是否會把面攪出來。

  2、注意選購和面機(jī)的功率和規(guī)格。一般來說家用和面機(jī)的功率大多在100-400w之間,如果家里人口多的話可以自由選購大一點(diǎn)的和面機(jī)。

  3、注意和面機(jī)的散熱功能。和面機(jī)在工作的工程中是會產(chǎn)生一定的熱量,所以一定要多詢問下和面機(jī)的散熱功能,散熱好的和面機(jī)壽命更長。

  4、注意選擇家用和面機(jī)品牌。一般來說家用電器最好選用品牌的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,信譽(yù)好,還有不錯(cuò)的售后服務(wù)。

和面機(jī)操作規(guī)程

  1、使用前先將和面機(jī)清洗干凈,放入面粉和水,不要過量以免損壞機(jī)器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌。面、水放好后,關(guān)上檔板后,再通電。

  2、和面時(shí),要取正反兩個(gè)方向來攪拌,以便使面和得均勻。

  3、如攪拌不均或掉入臟物時(shí),需要用手調(diào)整或取面時(shí),必須先關(guān)畢電源停機(jī)。

和面機(jī)保養(yǎng)

  1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時(shí)緊固。

  2、本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)。

  3、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī)。

  4、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。

  5、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用。

和面機(jī)和壓面機(jī)的區(qū)別

  和面機(jī)是將原料混合的;分普通和面機(jī)和真空和面機(jī),還有特制和面機(jī)(保持面筋度的)。壓面機(jī)一般用在成型,增加面筋度上的。

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