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要說刀具什么牌子好,肯定是德國的雙立人,但是要說國內(nèi)刀具什么牌子好,那就是陽江的十八子,杭州的張小泉,還有北京的王麻子,這三個我覺得都很出名。我家用的菜刀是杭州張小泉的,京東上買的,確實(shí)不錯,用起來也比較趁手。
什么牌子的菜刀最好?我們家*是廚子,他買的菜刀一般就是雙劍和雙獅這兩個牌子的,這個兩個*的質(zhì)量絕對是最好的,廚師就是靠菜刀吃飯的,用的都是好的,這個牌子你放心使用,畢竟家里做菜也是有數(shù)了每天,肯定就以后不用換新的了。
菜刀在選擇時更看重的應(yīng)該是材質(zhì),目前市場上常見的材質(zhì)有碳鋼、不銹鋼、高端合金鋼、陶瓷等,監(jiān)獄我這些年的做飯經(jīng)驗,菜刀什么牌子最好,這幾款材質(zhì)的菜刀最好的應(yīng)該是不銹鋼的,不僅不容易生銹,外形也更高檔,您在購買時可以參考含碳
買菜刀的時候一定要買大品牌的,因為大品牌的不僅環(huán)保性價高,而且,用的時候,特別好用,我給您推薦一個廣東陽江菜刀好用的品牌。王麻子菜刀質(zhì)量就挺不錯的,非常的好用。我們工廠里面的食堂,用的菜刀都是王麻子的,非常的快。